Vis zonder fricandeau boter

Ingrediënten Porties : 6 1 eetlepel mierikswortelsaus 1 theelepel citroensap 200 ml slagroom 3 plakjes gerookte zalm 6 kappertjes of peterselie voor[...]

voor 4 personen 600 g gedroogde en gezouten kabeljauw (stokvis) 1 ui 350 ml slagroom 5 aardappelen 10 olijven handje paneermeel 2 el olijfolie Hulpmiddelen[...]

voor 4 personen 400 gram zalmfilet 4 eetlepels teryaki-saus 200 gram basmati-rijst 1 spitskool (plm. 800 gram) 1 flinke ui 2 teentjes knoflook 2 eetlepels[...]

voor 4 personen Per persoon 3 grote coquilles, voor deze hoeveelheid 12 stuks een stukje van 10 cm. van het witte deel van een middelgrote prei 1/2 gesnipperd[...]

voor 6 personen 250 g aspergetips (zee)zout 1 vanillestokje 1 dl visfond (pot a 380 ml) 1 bekertje slagroom (125 ml) zwarte peper 3 verse coquilles per[...]

Ingrediënten Porties : 16 100 gr gerookte zalm 2 eetlepels slagroom 200 gr roomkaas 1/2 citroen, uitgeperst gehakte verse dille, naar smaak zout en[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 rol zanddeeg, uitgerold 200 gr geraspte gruyère 220 gr krab uit blik, uitgelekt 250 gr diepvriesspinazie, ontdooid en[...]

Ingrediënten Porties : 4 ½ pak pannenkoekenmix (+melk en eieren volgens aanwijzing op het pak) 1 pak bladspinazie (diepvries) 2 blikjes roze zalm (a 213[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels olijfolie 1 kleine ui, gehakt zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 125g gerookte zalm 8 zwarte olijven,[...]

voor 4 personen 500 gr trostomaten 200 ml slagroom 1 tl worcestersaus 1 1/2 el tomatenpuree 2 tl fijne kristalsuiker 1 kleine krop botersla, bladeren[...]

Wie wat bewaart, die heeft wat. Zo zegt men. Ik bewaar recepten en zie meestal door de vele knipsels het gerecht niet meer, maar sommige pareltjes duiken[...]

Vispotje met courgette pasta Gisteren had ik even geen inspiratie voor een visgerecht. Een oproep via Facebook leverde een stroom aan reacties op. Iedereen[...]

Ingrediënten 400 g pangasiusfilet 1 rode paprika (zonder zaadlijsten) 2 tenen knoflook 4 el slagroom 4 el bladpeterselie (grof gehakt) 2 el olijfolie[...]

Goedenavond!! Er is een groot mysterie gaande. Eén van de eerste blogposts die ik schreef, was die met het recept van deze koolvis met roomkaas uit de oven en[...]

Nodig voor 4-5 personen: 500 gram voorgekookte krieltjes 500 gram voorgekookte worteltjes 250 gram champignons in plakjes 500 gram kabeljauw 2 uien gesnipperd[...]

voor 4 personen Praline zalm 250 g gerookte zalm in plakken 100 g rauwe zalm 50 ml kruidenbouillon 75 ml slagroom versgemalen witte peper Vinaigrette van rode[...]