Vis zonder bloem honing

Ingrediënten 2 stengels citroengras (sereh) 300 g basmatirijst 1 struik paksoi 3 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 300 g schelvisfilet (in 4[...]

Ik had zin in een Oosters gerecht, maar daar botsen de principes van "Een leven lang fit" toch wel mee. Want Oosterse gerechten worden doorgaans geserveerd met[...]

Ingrediënten 1 pakje eiernoedels (250 g) 1 rode peper 3 cm verse gember ((biologisch), geschild) 3 el zonnebloemolie 1 rode ui (in ringen) 1 teen[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst (zak 1 kg) 1 blikje ananasschijven (op sap (432 g), in stukjes) 100 ml wok essentials (Lime & Spice Seafood (flesje 240[...]

Ingrediënten 1/2 zak wilde zalmfilets ((a 750 g), ontdooid) 1 pak miehoen (250 g) 3 el zonnebloemolie 1 ui (in halve ringen) 1 paksoi (in stukjes van 2[...]

Ingrediënten 2 teentjes knoflook 4 cm gemberwortel 1 sinaasappel 2 theelepels grove mosterd 1 eetlepel (roerbak)olie zout en versgemalen peper 1 struikje[...]

Ingrediënten 125 g Chinese eiermie 1 rode peper 300 g pangasiusfilets 2 el maizena 4 tl yellow curry paste 1 ei 5 cm verse gember 2 liter kraanwater 1[...]

Het was vrijdag visdag althans deze vrijdag. Op vrijdag heb ik alle tijd om langs de visboer te gaan en daardoor eten we vaak vis op vrijdag. Verder had John[...]

Even 'niks' in huis..... Als je dan gaat zoeken kom je vaak nog veel eetbare producten tegen die goed bij elkaar passen. Ik vervang 'brood' (lees: het[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst 400 g kabeljauwfilet (diepvries, ontdooid) 70 g yellow curry paste 1 ei 2 el maizena 6 el arachideolie 1 paksoi 4 el[...]

Joehoe! Vrolijk Pasen allemaal! :D Hebben jullie al een verrukkelijk paasontbijt achter de kiezen? Ik niet. Ik at vanochtend gewoon saaie droge crackers. Pasen[...]

voor 4 personen 200g zalmmoot citroen 2 bosuitjes 1 sjalotje 1 teentje knoflook 4 bladeren paksoi 1/2 Spaanse rode peper zonnebloemolie zeezout Voorbereiding[...]

voor 4 personen 4 stukken kabeljauwfilets ong. 150 gr. per stuk. 2 eetl. citroensap 8 eetl. broodkruim 1 thl. mosterd. 1 thl. venkelzaad 2 lenteuitjes 2-4[...]

voor 4 personen Viscreme: 1 kleine Venkelknol met groen 500 g (grote) Sjalotten Olie 1 fles Witte wijn 1 borrelglas Pastis 500 ml Visbouillon 500 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g rijst zout 1 eetl. olijfolie 4 bosuitjes, fijngesneden 3 tenen knoflook, uitgeperst 1 kleine rode chilipeper, in dunne[...]

voor 2 personen 1 struik paksoi (400 g), gesneden; 200 g runderreepjes; 1/2 bakje boemboe rendang vlees; 200 g (wok)noedels; 150 g champignons, in plakjes;[...]

Ingrediënten 1 struik paksoi 300 g pangasiusfilets 1 rode ui 200 ml kokosmelk 250 g eiernoedels 2 el sojasaus 2 el olie zet alles op mijn lijst Handig[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst 2 rode uien 2 schaaltjes kabeljauwfilet (a ca. 225 g) 4 eetlepels zonnebloemolie 1 cup rode curry pasta (100 g) 1 pakje[...]