Vis met pangasius

voor 4 personen 400 g witte vis, kabeljauw of pangasiusfilet 125 g garnalen 1 eetlepel plantaardige olie 1 ui 2 teentjes knoflook 1/2 eetlepel verse gember 1[...]

voor 4 personen 400 tot 600 gr Tilapia of Pangasius filet. 1 Limoen Limoenblad (minstens 16 blaadjes) Verse Koriander Olijfolie Zout en Peper Hulpmiddelen[...]

Dit is Indiase kibbeling. De stukjes vis zijn eerst door een kruidige kikkererwtenmeelbeslag gehaald en daarna gefrituurd. Je kan de stukjes vis ook gewoon in[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst (zak a 1 kg) 1 eetlepel Indiase currypasta (mild (pot a 283 g)) 1 blik kokosmelk (400 ml) 300 g pangasiusfilet 2[...]

voor 4 personen 2 el extra vierge olijfolie 1 rode ui, in dunne boogjes 1 groene paprika, in dunne reepjes 2 tenen knoflook, gehakt 1 groene chilipeper,[...]

voor 2 personen 400 gr pangasiusfilet 1 tl kerriepoeder 1/2 ui, gesnipperd 2 eieren 1/2 rol volkorenbeschuit (fijngemaakt tot paneermeel) 1 tl zout 1/2 tl[...]

voor 2 personen 400 gr pangasiusfilet 1 tl kerriepoeder 1/2 ui, gesnipperd 2 eieren 1/2 rol volkorenbeschuit (fijngemaakt tot paneermeel) 1 tl zout 1/2 tl[...]

voor 2 personen * 2 stukken vis naar keuze (ik gebruik meestal Pangasius of Tilapia) * olijfolie * 2 lente-uitjes; in ringetjes * 1 citroen * 1 rode peper; in[...]