Vis zonder bloem anijs

Deze viskoekjes staan echt binnen een mum van tijd op tafel. Ze doen het prima als tussendoortje of als bijgerecht. Gebruik een bodempje olie om te bakken, het[...]

voor 4 personen 400 g witte vis, kabeljauw of pangasiusfilet 125 g garnalen 1 eetlepel plantaardige olie 1 ui 2 teentjes knoflook 1/2 eetlepel verse gember 1[...]

voor 4 personen 400 tot 600 gr Tilapia of Pangasius filet. 1 Limoen Limoenblad (minstens 16 blaadjes) Verse Koriander Olijfolie Zout en Peper Hulpmiddelen[...]

Dit is Indiase kibbeling. De stukjes vis zijn eerst door een kruidige kikkererwtenmeelbeslag gehaald en daarna gefrituurd. Je kan de stukjes vis ook gewoon in[...]

Ingrediënten 1 zakje verse koriander (15 g) 1 schaaltje pangasiusfilet (ca. 220 g) 1 chorizoworst (250 g) 1 eetlepel maïsolie 1 zak Italiaanse[...]

Ingrediënten 300 g basmatirijst (zak a 1 kg) 1 eetlepel Indiase currypasta (mild (pot a 283 g)) 1 blik kokosmelk (400 ml) 300 g pangasiusfilet 2[...]

Mosterdolie kun je in de meeste toko's kopen. Het geeft een subtiele pittige smaak aan dit gerecht. Ingrediënten 750 g pangasiusfilet 1 grote ui 2 teentjes[...]

voor 4 personen 2 el extra vierge olijfolie 1 rode ui, in dunne boogjes 1 groene paprika, in dunne reepjes 2 tenen knoflook, gehakt 1 groene chilipeper,[...]

voor 2 personen 400 gr pangasiusfilet 1 tl kerriepoeder 1/2 ui, gesnipperd 2 eieren 1/2 rol volkorenbeschuit (fijngemaakt tot paneermeel) 1 tl zout 1/2 tl[...]

voor 2 personen 400 gr pangasiusfilet 1 tl kerriepoeder 1/2 ui, gesnipperd 2 eieren 1/2 rol volkorenbeschuit (fijngemaakt tot paneermeel) 1 tl zout 1/2 tl[...]

voor 4 personen 500 gr. pangasiusfilet 150 gr. peultjes 3 eetl. olie, om in te bakken 2 rode uien, in dunne partjes 150 gr. winterwortel, in dunne plakjes 1[...]

voor 2 personen * 2 stukken vis naar keuze (ik gebruik meestal Pangasius of Tilapia) * olijfolie * 2 lente-uitjes; in ringetjes * 1 citroen * 1 rode peper; in[...]

voor 4 personen 500 gr. pangasiusfilet 150 gr. peultjes 3 eetl. olie, om in te bakken 2 rode uien, in dunne partjes 150 gr. winterwortel, in dunne plakjes 1[...]