Vis met peper

Ingrediënten 1½ zak aardappelpartjes met schil (a 450 g) 2 zakjes worteltjes & peultjes (a 350 g) 1 bol mozzarella (kaas, 125 g) 2 eetlepels[...]

Nodig voor 4-5 personen: 500 gram voorgekookte krieltjes 500 gram voorgekookte worteltjes 250 gram champignons in plakjes 500 gram kabeljauw 2 uien gesnipperd[...]

- 1 visfilet van 200gr - 4 gekookte aardappelen - 100gr wortelen - 100gr courgettes - 70gr gemalen kaas - een half ei - bloem (om in te draaien) - olijfolie -[...]

Ingrediënten 2 tilapiafilets (ca. 250 g) zout en (versgemalen) peper 1 el citroensap 2 el koksroom 1 bakje zuivelspread (125 g) 3 el Parmezaanse kaas zet[...]

voor 5 personen 1/2 liter witte wijn 1/2 liter visbouillon 200 gram garnalen 30 gram bloem 3 eetlepels peterselie peper zout paprikapoeder 50 gram gemalen[...]

voor 2 personen 200 gr. heilbot, 100 gr. peultjes, 100 gr. haricoverts, 2 wortelen, babymais, 4 sjalotten, 2 teentjes knoflook, 75 gr. tauge, 250 gr. kleine[...]

voor 4 personen 600 gr gemengde visfilets, kabeljauw, schol, schelvis etc. 600 gr. gekookte aardappels Voor de zure roomsaus: 250 gr. zure room 6 gr. bloem 10[...]

20 g diepgevroren sjalotten 1 eetlepel olijfolie 600 g diepgevroren bladspinazie 40 g tarwemeel 400 ml magere melk visfilet (kabeljauw, brasem, leng,[...]

voor 4 personen 300 gr in kleine bolkes gesneden winterwortel, 3 stengels in dunne boogjes gesneden bleekselderij, 25 gr boter 3 in dunne ringetjes gesneden[...]

Diavoorstelling van Gabriella's gerechten. Ingrediënten: 500g broccoli 1 bloemkool 2 wortels Zout en peper Nootmuskaat 1 ui 1 el bloem 250ml melk 750[...]

voor 5 personen 1/2 liter witte wijn 1/2 liter visbouillon 200 gram garnalen 30 gram bloem 3 eetlepels peterselie peper zout paprikapoeder 50 gram gemalen[...]

voor 4 personen 600 gr gemengde visfilets, kabeljauw, schol, schelvis etc. 600 gr. gekookte aardappels Voor de zure roomsaus: 250 gr. zure room 6 gr. bloem 10[...]

voor 6 personen 750 gr kabeljauw of zeeduivel, olijfolie, bosje bosuitjes in stukjes van 1 cm, 3 vanille stokjes, 3 eieren, 375 ml slagroom, 3 eetlepels[...]