Vis met wortel

voor 4 personen VOOR VISKOEKJES: 600 g kabeljauwfilet 15 g verse koriander met stelen of wortel van koriander 1 rode peper, zonder zaden 1/2 t zout 1 ei 2 e[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 flinke ui, gesnipperd 1 eetlepel olie 600 gr koolvisfilet, in blokjes 3 tomaten, ontveld 1 eetlepel groene currypasta, of naar[...]

voor 4 personen Kleine bloemkool 2 niet te grote winterpenen of grote wortels 1 middelgrote ui 400 gram kabeljauwfilet, tilapiafilet of andere witvis 250 gram[...]

voor 4 personen 16 grote garnalen (zonder kop en schaal) 4 flinke wortels 1 bosje lente-uitjes (plm. 4 stuks) 1 sjalotje 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olie[...]

Ingrediënten 200 g winterwortel 1 rode ui ½ zakje verse koriander (a 15 g) 3 eetlepels chilisaus (rode) 2 tilapiafilets (vis, ca. 200 g) zout en[...]

Ingrediënten 3 eetlepels Thaise groene currypasta 1 blik kokosmelk (400 ml) 3 bosuitjes (in stukjes) 1 zakje verse koriander ((15 g), fijngesneden) 400 g[...]

Ingrediënten 1 ui 1 teentje knoflook 1 groene paprika 1 zakje verse koriander (15 g) 2 eetlepels medium dry sherry 2 eetlepels olie ½ theelepel[...]

Je kan niet altijd een stoofschotel op tafel zetten of uren in de keuken doorbrengen. Als je afgepeigerd na het werk, de file, ... thuiskomt wil je soms nog[...]

Een lichte en frisse maaltijd voor zomerse dagen Ingrediënten: 2 el arachide- of zonnebloemolie 4 visfilets met huid, zoals barramundi, zeebaars of zalm kan[...]

voor 4 personen 500 gr bataat / zoete aardappel 3 uien 400 gr koolvisfilet 1 tl komijnzaad 1 tl gemalen korianderzaad (ketoembar) 1 tl kurkuma (kunjit)[...]

Makkelijk met de currypasta's die je tegenwoordig overal kunt krijgen. Ik heb al lang het voornemen het weer eens zelf te maken. Ik heb immers een prachtig[...]

Je kan niet altijd een stoofschotel op tafel zetten of uren in de keuken doorbrengen. Als je afgepeigerd na het werk, de file, ... thuiskomt wil je soms nog[...]