Vis met boter

voor 4 personen 4 moten kabeljauw 1 rode ui 1 lente uitje 2 stengels bleekselderie 2 tenen knoflook 4 eetlepels witte wijn Roomboter zout en peper 1 gele[...]

Ingrediënten 750 g aardappels 1 bos bospeen 2 schaaltjes kabeljauwfilet (ca. 450 g) 50 g boter of margarine 1 zakje vis-dille saus (32 g) 1 bakje[...]

Ingrediënten 40 g boter 2 sjalotten (gesnipperd) 300 g prei (gesneden) 300 g Parijse worteltjes 2 el Zaanse mosterd 125 ml slagroom 250 g kabeljauwfilet[...]

Ingrediënten 1 kilo ovenfrites 2 zakjes Parijse worteltjes (a 300 g) 2 eetlepels boter 4 kabeljauwburgers ½ zakje verse peterselie (a 30 g) 6[...]

Ingrediënten 800 g kruimige aardappels 2 zakjes geschrapte worteltjes (a 300 g) 2 schaaltjes kabeljauwfilet (a 225 g) 3 eetlepels boter 1 eetlepel zwarte[...]

Ingrediënten 1 duopak krieltjes (700 g) 200 g peultjes 3 bosuitjes 50 g boter of margarine 1 zak miniworteltjes (300 g) 1 kruidenbouillontablet 2[...]

voor 5 personen 1/2 liter witte wijn 1/2 liter visbouillon 200 gram garnalen 30 gram bloem 3 eetlepels peterselie peper zout paprikapoeder 50 gram gemalen[...]

voor 4 personen 600 gr gemengde visfilets, kabeljauw, schol, schelvis etc. 600 gr. gekookte aardappels Voor de zure roomsaus: 250 gr. zure room 6 gr. bloem 10[...]

voor 5 personen 1/2 liter witte wijn 1/2 liter visbouillon 200 gram garnalen 30 gram bloem 3 eetlepels peterselie peper zout paprikapoeder 50 gram gemalen[...]

voor 4 personen 600 gr gemengde visfilets, kabeljauw, schol, schelvis etc. 600 gr. gekookte aardappels Voor de zure roomsaus: 250 gr. zure room 6 gr. bloem 10[...]