Vis met peterselie

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olijfolie 1 teentje knoflook, fijngehakt 400 gr passata 1/2 theelepel droge oregano 1/2 theelepel droge basilicum[...]

Ingrediënten Porties : 4 30 gr boter 2 grote uien, geschild en in ringen 3 stengels bleekselderij, gesneden 1,25 kg mosselen, schoongeschraapt en baard[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 sjalotten, versnipperd 6 teentjes knoflook, fijngehakt 350 ml droge witte wijn 1 bakje (227 ml) volle room 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 2,25 kg mosselen, schoongeschrobd en baard verwijderd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 ui, versnipperd 2 handen gehakte verse[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 of 2 eetlepels extra vergine olijfolie 2 knoflookteentjes, fijngehakt 1,5 kg mosselen 1/2 glas droge witte wijn 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr mosselen, schoongemaakt 3 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook 1 handvol peterselie, fijngesneden 100 gr paneermeel[...]

Ingrediënten Porties : 8 900 gr tot 1,3 kg gemengde zeevruchten (kokkels, mosselen, garnalen, octopus, witte vis) 80 ml olijfolie 4 teentjes knoflook, in[...]

Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 2 tenen knoflook (fijngesneden) 50 ml witte wijn 1 beker slagroom (125 ml) 16 verse mosselen (in de schelp (zak a 2[...]

voor 4 personen 1 pond kabeljauwfilet 2 ons mosselen 2 ons garnalen 20ns champignons 50 gram boter 3 groeteeetlepels bloem 2 dl visbouiilon (evt. zelf[...]

voor 2 personen 1 kg mosselen, zout, olijfolie, 2 teentjes look, 2 sjalotten, witte wijn (25cl), 1 à 2 tomaten (ontpit), tijm, laurier, peper,[...]

Ingrediënten Porties : 8 30 gr gedroogde porcini champignons 4 eetlepels olijfolie 10 teentjes knoflook, fijngehakt 1 theelepel droge, gemalen[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 zakken (van elk 300 gr) mosselen zout, naar smaak 2-3 sjalotjes 1 winterwortel, fijngehakt paar takjes tijm bosje (30 gr)[...]

Idee 1}reepjes zalm,gekruid met zout en verse dille,even gebakken en afgemaakt met een beetje mosterd,een scheutje witte wijn en een lepeltje room fris.[...]

voor 4 personen 75 gr. visfilet(neem van alles wat), 30 gr. gepelde garnalen, 50 gekookte en uit de schelp genomen mosselen, 3/4 fonduepan olijfolie,[...]