Vis met sjalot

voor 2 personen 1 Canadese kreeft van 600 gr (diepvries) 50 g wortel 50 g prei 50 g sjalotten 50 g kleine champignons 50 g kruidenmix (basilicum, dragon,[...]

voor 4 personen Viscreme: 1 kleine Venkelknol met groen 500 g (grote) Sjalotten Olie 1 fles Witte wijn 1 borrelglas Pastis 500 ml Visbouillon 500 ml[...]

voor 2 personen 1 Canadese kreeft van 600 gr (diepvries) 50 g wortel 50 g prei 50 g sjalotten 50 g kleine champignons 50 g kruidenmix (basilicum, dragon,[...]

Een lekker gerechtje. Eenvoudig ook. Op voorhand klaar te maken. Dat ook nog. En top of the bill : het kan zowel rauw als gestoomd verorberd worden! Zalig[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (kruimig) 300 g gekookte bieten ((schaal 500 g), geschild) 75 g boter 1 sjalot (gesnipperd) 100 ml droge witte wijn (flesje[...]

Wat hebben we toch een geweldige zomer. We moesten er lang op wachten, maar sinds onze vakantie begin juni in Berlijn, heb ik geen jas meer aan gehad. Vandaag[...]

Ingrediënten Porties : 10 Voor de marinade 1/2 flesje terriyakisaus 1 theelepel mosterd 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel gembersiroop peper 10 zalmfilets[...]

voor 8 personen 200 gr zalmfilet 200 gr kabeljauwfilet 200 gr spruitjes 4 eieren 15 gr boter 15 gr bloem 300 gr tomaten 1 wortel 1 sjalotje 1 teentje knoflook[...]

voor 4 personen 2 kreeften van 900 gram - peterselie - dragon - 1 sjalot - 12 peperkorrels - laurier - 2 dl droge witte wijn - 3 dl melk - 1 dl slagroom - 1[...]

voor 4 personen 4 а 6 forellen(vers) 300 gr verse zalm 2 а 3 eiwitten 35 cc room zout,peper 3 eetl. riesling VISFOND + GROENTENLAAG[...]

voor 4 personen -2 kreeften van circa 600 g -**3 liter court-bouillon -30 ml olie -50 g fijngesnipperde sjalot -2 tenen knoflook (uit de knijper) -10 g[...]

voor 2 personen 200 gr. heilbot, 100 gr. peultjes, 100 gr. haricoverts, 2 wortelen, babymais, 4 sjalotten, 2 teentjes knoflook, 75 gr. tauge, 250 gr. kleine[...]

voor 8 personen 200 gr zalmfilet 200 gr kabeljauwfilet 200 gr spruitjes 4 eieren 15 gr boter 15 gr bloem 300 gr tomaten 1 wortel 1 sjalotje 1 teentje knoflook[...]