Rijst - Vegetarisch

Risotto alle Milanese 1 Liter runderbouillon 50 gr Ongezouten boter 1 Ui, fijngesneden 100 ml Droge witte wijn 250 gr Risottorijst 50 gr Parmezaanse kaas,[...]

Bietjes koken. Pellen. Raspen. Risotto traditioneel. Bietjes erdoor. Mascarpone. Peper. Zout. Geitenkaas verkruimeld. Tijm. Staat ook op Hungry People, klik[...]

Hi there! Ik kan je vertellen dat ik echt een top-weekend heb! Bijna het hele weekend ben ik in Amsterdam en heb ik maar heel weinig[...]

Hoi allemaal! Daar ben ik weer:) Ik at vanavond simpele nasi met loempia's en dat was lekker:) En makkelijk! De nasi maakte ik door witte rijst te mengen met[...]

Goedenavond! Het is weer maandag en dat betekent Meat Free Monday! En ik had onwijs veel zin in meergranenrijst dus maakte ik rijst met een wokprutje van[...]

Goedenavond! Al dagen heb ik zin in iets met pompoen en garnalen, omdat ik dat laatst in een sushirestaurant at en het echt heerlijk was. Vandaag probeerde ik[...]

Goedenavond! Omdat het vandaag Hemelvaartsdag is, is de supermarkt niet open (denk ik?) en moest ik gisteren halsoverkop extra boodschappen doen. Nu kan ik er[...]

Als we rijst eten, houden we vaak wat over. Erg?? Welnee, we kunnen altijd wel zulke restjes gebruiken. Hans eet het graag als toetje met wat gele vla, of we[...]

Vandaag weer een recept van mijn vriendin Chantal: Als je minder koolhydraten eet zijn gerechten zoals nasi niet ideaal. Nu wordt er tegenwoordig ook 'rijst'[...]

Een goede risotto maken is niet heel eenvoudig. Een goede bouillon en geduld zijn de belangrijkste ingrediënten. Ingrediënten voor 1 persoon: 75 gram risotto[...]

Eindelijk ben ik eraan toe gekomen om weer eens pompoenrisotto te maken. Vanaf het moment dat de pompoenen verkrijgbaar waren, staat dit op mijn lijst van nog[...]

Voor deze bietenrisotto heb ik zomerse bosbieten gebruikt. Ik had natuurlijk het loof dat er dan nog aan zit voor de salade kunnen gebruiken, maar ik heb de[...]

Eigenlijk zou je in risotto primavera uitsluitend voorjaarsgroenten moeten gebruiken, maar ik zie dat in veel recepten voor deze lenterisotto ook courgette[...]

Dit is een typisch Spaans volgende dag recept van een rest witte rijst. Ingrediënten: Rest witte rijst ( zie recept van gisteren ) flink wat roomboter geraspte[...]

 Rijst met prei en citroen  Ingrediënten: 5 preien 100 gr rondkorrelige rijst ruim 1 dl olijfolie sap van een halve citroen Bereiding: Snij de[...]