Rijst - Met vis en zeevruchten

Ingrediënten 300 g witte rijst 500 ml groentebouillon (van 1 tablet) 400 g tomatenblokjes 1 prei (in ringen) 2 blikjes ansjovis (a 46 g) 1 pakje[...]

Ingrediënten 2 eieren 1 citroen ½ zakje verse peterselie (a 30 g) 1 gerookte makreelfilet met peper (200 g) 2 eetlepels olie 1 zak Thaise roerbakmix[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 3 sjalotten ½ pot groene pepers mild (a 310 g) 2 schaaltjes roodbaarsfilet (a 225 g) 1 eetlepel bloem 4 eetlepels[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 1 ui (gesnipperd) 300 g risottorijst (zak 500 g) 2 theelepels Italiaanse (kruiden (potje 12 g)) 1 blikje tomatenpuree[...]

Ingrediënten 1 zakje Indonesische Nasi Koening (225 g) 1 sjalotje 2 rode pepers 1 dl ketjapmarinade (flesje) 1 theelepel bruine basterdsuiker 2[...]

Ik ben niet zo'n nasi liefhebber, maar ik moet zeggen deze vond ik heerlijk. Lekker pittig met veel lekkere dingen erin. De saté erbij was ook heerlijk, maar[...]

Ingrediënten 25 gram boter 5 lente uitjes in dunne ringen 1 komkommer, geschild, zaden verwijderd, in blokjes gesneden. 225 gram risottorijst 7,5 dl kokende[...]

Caribische rijstschotel 1 citroen 2 kippenbouillonblokjes 400 gram zwarte bonen 200 gram maïskorrels uit de diepvries 1 ui 1 teentje knoflook 1 rode paprika,[...]

De Koreaanse keuken is nog niet heel erg bekend in Nederland en dat maakt het soms lastig om echt originele ingrediënten te krijgen. Gelukkig zijn er genoeg[...]

Voor 2 personen: 100 g Arboriorijst (of andere risottorijst) 2 theelepels karwijzaad plukje saffraan, geweekt in 1 glas witte wijn 1 venkelknol, het groen[...]

225 gram risotto rijst 1 ui (fijn gesneden) 1 venkel ( fijn gesneden) 1 courgette ( in blokjes) 1 komkommer in blokjes 1 pond zalm in blokjes 25 gram boter 750[...]

voor 6 personen 2 zakken basmatirijst (eventueel meer). dille topjes koriander gemalen peper Hollandse garnalen 300g 250g krabstiks geopende mosselen snufje[...]

voor 4 personen 2 verse gestoomde/gerookte (hier noemen ze het gestooomd, daar gerookt... ik heb gerookte gebruikt) makrelen - dan zelf de huid en graten[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olijfolie 2 eieren, losgeklopt 300 gr witte rijst, gekookt 1 prei, in ringen 2 of 3 uien, versnipperd handjevol taugé[...]

voor 4 personen 1 ui / 3 teentjes knoflook / 4 eetl. olie / 600 g gemengde schelp- en schaaldieren (panklare inktvis, garnalen en mosselen) / 1 theel. gemalen[...]