Rijst - Met fruit

De Italiaanse cucina povere, de armeluiskeuken, kent heerlijke recepten. Maar kent Spanje ook van die typische eenvoudige gerechten behalve de tortilla de[...]

 Rijst met prei en citroen  Ingrediënten: 5 preien 100 gr rondkorrelige rijst ruim 1 dl olijfolie sap van een halve citroen Bereiding: Snij de[...]

Risotto met Courgette, Erwten en Lente-uitjes. Risotto is echt niet moeilijk te maken.... Het is eigenlijk heel simpel, zo ook dit recept. Dit recept is[...]

Soms zie je ze wel eens….van die velden vol goudgele, wuivende pluimen..... Dat is gerst. Zoals je oude en vergeten groentesoorten hebt, zijn er ook oude[...]

Ik heb even getwijfeld of ik dit bijgerechtje op de blog zou zetten. Maar zo simpel als het gerechtje is, zo lekker (en mooi) is het ook. Ik kan mij[...]

Dit weekend was het tijd om weer eens alle restjes uit de koelkast op te maken. Wat beter dan dat te doen met een Indonesische rijsttafel. We hebben bijna[...]

De moestuin van schoonvader levert op dit moment een overvloed aan heerlijke groenten, waaronder rode bietjes. In de Delicious van september staat dit recept[...]

Vriendin J. at vandaag mee, dus dat betekent geen vlees of vis op tafel. De Aziatische keuken leent zich uitstekend voor vegetarisch eten, dus even in een[...]

Snel is natuurlijk een relatief begrip, maar na ruim een uur in de keuken kun je deze heerlijke rijsttafel op tafel toveren. De recepten komen uit het boekje[...]

Hallo lieve Foodies, Een nieuw jaar en een nieuwe start en wat wens ik jullie allemaal een gezond, gelukkig en liefdevol 2015! Ik hoop ondanks mijn zware[...]

Voor 2 personen 300g gekookte zwarte rijst 1 bussel groene asperges 16 scampi olijfolie, ik nam die met citroengrass in van Oil&Vinegar Bereiding Gaar de[...]

Ui, knoflook, verse gember. Bloemkoolrijst. Spitskool. Taugé. Zwarte bonensaus en paar druppels citroen. Lekker met tempé, krokante kipjes, handje cashewnoten,[...]

voor 4 personen 350 g kipfilet in blokjes 1 ui grof gesneden 250 g mini-champignons 4 el ketjap manis 1 el sambal 1 blik tomatenpuree (groot) 2 el[...]

voor 4 personen 500gr.kipfilet in blokjes 1rode paprika in blokjes 1ui gesnipperd zakje conimex nasi kruiden scheut ketjap klein blikje tomatenpuree 2[...]

voor 4 personen 300 - 350 gram pandanrijst Half blok santen 1 citroengras stengel (Sereh) 1 eetlepel kurkuma (koenjit) 2 eetlepels gedroogde kokos[...]