Rijst - Met groenten

Hi there! Dinsdagavond kwam le boyfriend bij me eten. Ik wilde iets klaarmaken met kokosmelk en rijst, omdat ik de dag erna soep zou maken waar ik kokosmelk[...]

Joehoe, daar ben ik weer! Wederom met een recept dat onderdeel is van de #allesmoetop-toestand. Ik eet m'n kast leeg omdat ik binnenkort verhuis en wil daarom[...]

Joehoe! Vorige week maandag maakte ik een risotto klaar. En ik kan écht geen risotto maken. Tot nu toe mislukken al mijn eigen risotto's, behalve als ik de[...]

Goedenavond! Vanavond at ik erg lekker :) Ik had nog veel prei in huis, van het preistamppotje van afgelopen week, en die moest ik dus maar eens op maken. Ik[...]

Goedenavond! Vandaag was ik in Rotterdam bij m'n vriendje, die hard aan 't werk was in R'dam centrum. En dus ging ik maar ff wat shoppen (vet geslaagd, NOT) en[...]

Hallo daar allemaal! Daar ben ik weer :) Al sinds woensdag staat er geen update online en dat komt omdat helemaal uit het niets, ik opeens een sociaal leven[...]

Hoi hoi! Afgelopen dinsdag heb ik een gek experimenteel maaltje gegeten en het is inmiddels zaterdag dus misschien moest ik 'm maar eens online zetten. Wat is[...]

Pilav zou je wel een 'signature dish' uit de Turkse keuken kunnen noemen. Bij de gemiddelde Turkse familie staat het zeker een paar keer per week op tafel en[...]

Een makkelijke maaltijd. Snel klaar en lekker pittig, maar toch zoet door het fruit. Als je nog een restje rijst over hebt van een vorige dag kun je het prima[...]

Houd je ook zo van risotto, maar aarzel je om het klaar te maken wanneer je visite hebt? Geen zin om alleen in je keuken 20 minuten lang in de potten te[...]

Ik ben geen vegetariër en mijn man nog véél minder. Een gerecht is niet compleet zonder een stukske vlees of vis. En toch wou ik eens vegetarisch uitpakken om[...]

Ergens in Oost-Groningen hebben we een adres waar we bij tijd en wijle fantastisch vegetarisch kunnen eten en genieten. En niet alleen genieten we van het eten[...]

Meneer en ik hebben zo’n lol gehad om onze eigen grapjes... Ik weet niet meer hoe het kwam, maar we waren die dag met de kinderen bezig met heksen en[...]

Als je risotto kan garen in bouillon, kan dat dan ook met een verdunde tomatensaus? Nou, dat kan dus. Sterker nog, dat is heel erg lekker! Risotto met[...]

Inmiddels zijn de meeste mensen wel bekend met risotto. In de supermarkt kun je de speciale rijst kopen die hiervoor nodig is. Zoals de soort 'arborio'. Andere[...]