Rijst met gember

voor 4 personen -500 gram gekookte rijst -2 uien, in kleine blokjes -2 knoflooktenen, fijngesneden -2 rode pepers, fijngesneden zonder zaadlijsten -een bos[...]

Toen het nog niet zo gekke lang geleden tropisch warm was hier in Nederland, je kent het wel dat weer, de ene dag loop je nog in thermo ondergoed en sjaal om[...]

Vroeger vond ik nasi helemaal niet lekker, het was pittig dus wilde ik het niet. Op het moment dat ik allergisch werd voor soja vond ik het ook helemaal niet[...]

Ingrediënten 1 pak meergranenrijst (275 g) 4 el olie 300 g kipfilet (in reepjes van 1 cm) 1 teen knoflook (fijngesneden) 2 cm verse gember ((zakje 150[...]

Nasi kun helemaal aanpassen naar je eigen smaak. Een aantal weken geleden gaven we een recept voor nasi met spek en ketjap . Deze keer hadden we trek in[...]

Dit is deel 4 van eenserie over pilaf. Het eerste deel met alle verwijzingen vind je hier. Oh, wat moest ik laatst lachen toen ik de felle commentaren op[...]

Nasi Goreng is Gebakken Rijst. En rijst bakken kan alleen met gare, afgekoelde rijst. Dus breng water aan de kook en kook uw rijst. Afkoelen gaat goed in een[...]

Vroeger vond ik nasi helemaal niet lekker, het was pittig dus wilde ik het niet. Op het moment dat ik allergisch werd voor soja vond ik het ook helemaal niet[...]

Deze nasi goreng is gemaakt met basmatirijst. Basmatirijst is een langkorrelige rijst, oorspronkelijk afkomstig uit India of Pakistan. Basmatirijst heeft na[...]

Vandaag een bespreking van een nieuw boek op de Nederlandse kookboekenmarkt: “ Rijst & co – wereldse en verrassende gerechten met rijst ”[...]

Thaise nasi schotel Pandan rijst - Bosui - Rode ui - Sjalot - Witte ui - Koriander - Chilipeper - Limoenblad - Knoflook - Palm of Rietsuiker - Wokolie -[...]

voor 4 personen 200 gram rijst 200 gram kipfilet geraspte kaas 4 paprika`s sherry 1 eetlepel mazena sojasaus 2 tomaten 2 tenen knoflook 1 blokje gember[...]

voor 4 personen Benodigdheden Nasi: 500 gram rijst 400 gram kipfilet 2 fa-sjong ( zijn Chinese varkenssaucijsjes ook in kip verkrijgbaar) 1 grote ui 5[...]

voor 4 personen Jasmijnrijst Gember of laos Knoflook Maggieblok Mais kippenvleugels en/of Kipdrumsticks Uien Ketjap manis Selderij Tomaat Komkommer Eieren[...]

voor 4 personen 1 theelepel komijnzaad 1 theelepel zwarte peperkorrels, gemalen enkele hele kruidnagels 1 kaneelstokje of 1/2 theelepel kaneelpoeder een paar[...]