Rijst zonder port salie

voor 2 personen 300 gr rauwe gambas, 150gr diepvries doperwten, 3 eieren losgeklopt, 2 kopjes jasmijn rijst, 1 EL Szechuan pepers (wordt ook wel chinese[...]

Niettegenstaande pompoen doet denken aan de herfst, kon ik het gisteren niet nalaten een butternut in mijn boodschappen mandje te droppen. Risotto is een heel[...]

Waar zou de wereld zijn zonder risotto? Ik ben er zo gek op dat ik het minimaal twee keer per maand eet. En ja, ook gewoon op een doordeweekse dag. Zo ontstond[...]

Nu het najaar zich echt aandient, krijg ik zin in stoofschotels. Dit recept van risotto met groene groenten en stoofvlees is een prima gerecht voor een gure[...]

Een heel bijzondere risotto dit recept van bietenrisotto met gegrilde geitenkaas. Rode wijn en rode bieten geven een prachtige paarse kleur aan de rijst. De[...]

Houd je ook zo van risotto, maar aarzel je om het klaar te maken wanneer je visite hebt? Geen zin om alleen in je keuken 20 minuten lang in de potten te[...]

Risotto. Je kunt er een leven lang mee vullen. Met het zoeken naar de juiste bereidingswijze, bedoel ik dan. Ik heb het al op zó veel manieren geprobeerd.[...]

voor 4 personen 250 gram rijst 250 gram kalkoenfilet 100 gram ontbijtspek 2 uien 2 eieren 1 knoflookteen 2 theelepels sambal 1 theelepel kerrie 1/2 theelepel[...]

Heerlijke vegetarische risotto 250 gram broccoli in zeer kleine roosjes, 1 ui (gesnipperd), 2 tenen knoflook, 1 grote gele paprika (reepjes), 2 el olijfolie,[...]

Ingrediënten Porties : 4 klontje boter 6 champignons, grof gesneden 1 teentje knoflook, gehakt 1 lente-ui, versnipperd 450 ml kipbouillon 200 gr witte[...]

Risotto mag je mij eigenlijk altijd voorschotelen. Een bord vol smeuïge rijst is een ware traktatie. Vandaag doe ik er asperges bij. Je hoeft die niet[...]

Als we risotto eten, maak ik eigenlijk altijd deze omdat die gewoon ontzettend lekker is. In de Allerhande van februari staat een risottorecept dat er erg op[...]

Het is nu aspergetijd, dus grijp ik mijn kans en probeer zoveel mogelijk uit. Deze vegetarisch risotto komt uit de Allerhande en is heerlijk zacht van smaak.[...]

Vanavond een lekkere risotto gemaakt in mijn nieuwe risottopan van AH. Het is een risotto geworden met garnalen, erwtjes en rucola (de rucola was een restant[...]

Ingrediënten 50 g boter 1 ui (fijngesnipperd) 1 teen knoflook (fijngesneden) 300 g risottorijst (pak 500 g) 1 liter kippenbouillon (van tablet) 1 citroen[...]

Terwijl de mannen van de Tour de France de Mont Ventoux aan het opzwoegen waren, deden wij mee aan de prachtige, 131 km lange Ronde van de Westfriese[...]