Rijst zonder lamsbout koriander ossenstaart

Soms zie je ze wel eens….van die velden vol goudgele, wuivende pluimen..... Dat is gerst. Zoals je oude en vergeten groentesoorten hebt, zijn er ook oude[...]

Parelgort Risotto met Courgette, Prei & Tomaat Dol ben ik op pasta en risotto, alleen valt het vaak zo zwaar. Vooral risotto vind ik een heftige hap, maar[...]

Ingrediënten 1 zak tijgergarnalen (gepeld (500 g diepvries), ontdooid) 2 tl cayennepeper 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 limoen (schoongeboend) 200 g[...]

Soms zie je ze wel eens….van die velden vol goudgele, wuivende pluimen..... Dat is gerst. Zoals je oude en vergeten groentesoorten hebt, zijn er ook oude[...]

voor 4 personen 12 gambastaarten zonnebloemolie bloem 1 limoen 1 ui 300 g. risottorijst 100 ml. olijfolie 100 ml. witte wijnazijn 700 ml. kippenbouillon(ca.)[...]

voor 2 personen - 50 ml olijfolie - 1 ui -200 gr risotto rijst, arborio, carnaroli of gewoon van Lassie. - 600 ml kippenbouillon (zelf getrokken blijft het[...]

voor 2 personen 150gr,witte rijst,250gr,visfilet,ui,teen knoflook,1 vleestomaat,1/2 kleine rode paprika,1tl.laospoeder,1blaadje daon salam[...]

voor 6 personen Ruim 1 l bouillon (vis of groenten) 1 el olijfolie 3 sjalotjes, fijngehakt 2 tenen knoflook, fijngehakt 1/2 stengel selderij, fijngehakt 400 g[...]

voor 2 personen -(Risotto) rijst voor 2 (andere rijst kan ook) - 2 tuinkruiden bouillonblokjes - 1-2 stengels bleekselderij - 1 grote ui - 10-15 gepelde rauwe[...]

voor 4 personen 6 grote gamba′s, 1 kilo verse mosselen,zeezout, 300 kipfilet, l theel. cayennepeper, 6 eetlepels boter, 1ui, 3 teentjes knoflook, 300[...]