Rijst zonder avocado paprika kip basilicum

Ingrediënten 1 liter groentebouillon (liefst biologisch) olijfolie ½ ui (gepeld en fijngehakt) 1 stengel bleekselderij (schoongemaakt en fijngehakt)[...]

Ingrediënten 500 g witte asperges 500 g groene asperges 2 tenen knoflook 1 el olijfolie 300 g risottorijst 200 ml droge witte wijn 100 g Grana Padano[...]

voor 4 personen 2 middelgrote uien 1 teentje knoflook olijfolie 2 tl chilipoeder 1 vers rode peper, van zaadlijsten ontdaan en in stukjes gesneden 1 tl[...]

voor 6 personen 1 ui in ringen; 1 rode peper (ik gebruikte er 2)grof gesneden; bos verse koriander, stelen fijngehakt; 1 eetl. zonnebloemolie; 800 gr.[...]

Ingrediënten Porties : 3 250 g witte rijst water om de rijst te koken (ca. 1/2 liter) Wat boter of olie om in te bakken 1 grote ui een paar teentjes[...]

voor 4 personen  50 gr. Gedroogd eekhoorntjesbrood (Porcini); Albert Hein  1 sjalot  Een scheut olijfolie  250 gr.[...]

voor 4 personen 100 g boter 1 kleine ui, fijngesneden evt. het merg uit de schenkel voor de bouillon 300 g arborioof risottorijst 1,2 l runderbouillon 1[...]