Rijst zonder ricotta bladselderij

We zijn hier dol op risotto. Toen ik in de foodie box 2 prachtige soorten zwammen vond, wist ik gelijk die gaan in een risotto. Want risotto en[...]

Ja de pan met risotto werd weer uitgeschraapt.... dit keer at er nog iemand mee dus ik had een ruime hoeveelheid klaar gemaakt... dacht ik ;)... nou hadden we[...]

voor 4 personen 4 rode of gele paprika`s 1 rode ui 1 prei 1 teentje knoflook ¼ rode peper ca. 400 ml (groenten)bouillon 4 el olijfolie 1 tl[...]

Ingrediënten Porties : 4 850 ml vlees- of groentebouillon 2 kleine wortels 2 tot 3 kleine preien 1 klontje boter 1 takje rozemarijn 225 ml droge witte[...]

voor 4 personen * 50 g boter * 1 teen knoflook, fijngesneden * 300 g risottorijst (zak 500 g) * 100 ml droge witte wijn * 1 liter groentebouillon (bijv. van[...]

Ingrediënten 50 g boter 1 teen knoflook (fijngesneden) 300 g risottorijst (zak 500 g) 100 ml droge witte wijn 1 liter groentebouillon (bijv. van tablet)[...]

Hi there! Gisteravond had ik zin in hele random dingen: gehaktbal, risotto of pannenkoeken. Heel even heb ik nog getwijfeld, onder het mom "experiment", om[...]

Een paar decennia geleden, toen ik nog kind was, was mijn lievelingskostje bloemkool met een melksausje en nootmuskaat. Het was zelfs vaak wat ik koos als ik[...]

foto vegetarian living 4 personen. 1 liter groentebouillon, theelepel geelwortel, 3 gegrilde paprika's uit een pot, 1 courgette in plakjes, 1 aubergine in[...]

Pilav, ik hou er erg van... sowieso houd ik van pittige gerechten met iets fruitigs erin of erbij. Deze pilav is dus echt voor mij het ideale gerecht. Het[...]

Beetje een fusionkeuken met die mosterd en brie, maar het smaakte prima en beide ingrediënten geven veel smaak en een snufje pit. Een probleem met dit soort[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. olijfolie 50 g pancetta of spek, in dobbelsteentjes 4 kipfilets, in blokjes van 2-3 cm 2 preien, in ringen 2 tenen[...]

En ineens hebben we hier de risotto ontdekt.... ik verwachte altijd een soort rijstepap, maar dan hartig, niks is minder waar... en ik dacht ook altijd dat de[...]

Ik had van de week een mega soepgroente-pakket gekocht bestaande uit een stuk pompoen, prei, wortel en bladspinazie omdat het vet goedkoop was en ik prei en[...]