Rijst met peper

Ingrediënten 300 g pandanrijst 400 ml kokosmelk 150 ml kraanwater 360 g schouderkarbonades 1 tl sambal 1 teen knoflook 2 uien 1 paprikamix (3 stuks groen[...]

Ingrediënten Porties : 2 175 gram hamlappen (of kipfilet) Marinade 1 eetlepel natriumarme ketjap 1 eetlepel saté boemboe van Conimex Voor de nasikruiden[...]

Hoe maak je nasi zonder pakjes? Dat is helemaal niet zo ingewikkeld. Kant-en-klare nasimix bestaat uit gedroogde groenten, veel zout en specerijen. Verder nog[...]

Vroeger vond ik nasi helemaal niet lekker, het was pittig dus wilde ik het niet. Op het moment dat ik allergisch werd voor soja vond ik het ook helemaal niet[...]

voor 6 personen 1 kg runderlappen, gaar gekookt (bewaar vocht) 3 grote rode uien 4 cm gember, in dunne reepjes 4 teentjes knoflook, fijn 12 groene kardemom[...]

voor 6 personen 1 kg runderlappen, gaar gekookt (bewaar vocht) 3 grote rode uien 4 cm gember, in dunne reepjes 4 teentjes knoflook, fijn 12 groene kardemom[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 gr ongekookte witte rijst 500 ml water kookspray of olie 3 eieren, losgeklopt 1 eetlepel plantaardige olie 1 ui, fijngehakt[...]

voor 6 personen 2 eetlepels zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, fijngesneden 500 g pandanrijst 1 eetlepel koenjit (gemalen kurkuma) 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. sesamolie 2 theel. sherryazijn 2 eetl. donkere sojasaus 225 g magere (lenden)biefstuk, dwars in dunne reepjes gesneden[...]

Ingrediënten Opbrengst : 3 - 4 porties 250 gr kastanjechampignons (1 bakje) 1 ui, versnipperd 2 stengels bleekselderij, in kleine blokjes gehakt 1[...]

voor 4 personen 1 paprika, rode 6 bosuitjes, in ringetjes 3 gemberbolletjes 1 mango 1 banaan 2 limoenen 1 kippenbouillontablet 20 gr. koriander, verse 150 gr.[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 espressokopjes pandanrijst 10 á 12 ontdooide, ontdarmde grote garnalen 1 eetlepel honing 2 á 3 eetlepels Japanse sojasaus (of[...]

Ingrediënten Porties : 4 6-8 stukken spek, in reepjes gesneden 3 eetlepels spekvet (van de uitgebakken spek) 2 teentjes knoflook 1 ui, fijngehakt 1 grote[...]

Ingrediënten Porties : 4 140 g wilde rijst, afgespoeld 1 laurierblad 6 groene kardemompeulen, alleen het zaad 1 liter kokendhete groentebouillon 400 g[...]

voor 6 personen 2 eetlepels zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, fijngesneden 500 g pandanrijst 1 eetlepel koenjit (gemalen kurkuma) 1[...]

voor 6 personen 1 ui in ringen; 1 rode peper (ik gebruikte er 2)grof gesneden; bos verse koriander, stelen fijngehakt; 1 eetl. zonnebloemolie; 800 gr.[...]

Ingrediënten 300 g rijst 6 eetlepels olie 300 g kipfilet (in blokjes) 4 eetlepels ketjap 1 ui (fijngesneden) 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 dunne prei[...]