Rijst zonder komkommer grand marnier

Inmiddels zijn de meeste mensen wel bekend met risotto. In de supermarkt kun je de speciale rijst kopen die hiervoor nodig is. Zoals de soort 'arborio'. Andere[...]

Zo dat was me wel een culinair gerechtje. Gister was het dinsdag budgetdag. Één keer in de twee weken haal ik op dinsdag mijn budget bij het kantoor dus dat[...]

Ingrediënten 1 uien (gesnipperd) 1 teen knoflook (fijngesneden) 2 el olijfolie 125 g champignons (heel fijngesneden) 75 g risottorijst 50 ml droge[...]

Omdat ik altijd een hele hoop klaarmaak en de rest verdeel voor in de vriezer geef ik de ingredienten zoals ik het maak: rijst (4 zakjes in de smaak die je[...]

Ik vind risotto een heerlijk herfstgerecht... Maar ook in andere seizoenen eet ik het graag. Deze keer maakte ik een herfstvariant en smulde onze buikjes vol.[...]