Rijst zonder meloen mango

voor 4 personen 1 kopje broodkruim 1 dl droge witte wijn of bouillon 3 teentjes knoflook 1 ei versgemalen peper zout 1 theel. paprikapoeder 1 theel. gehakte[...]

voor 4 personen 350 g kipfilet 100 g chorizo 1 ui 2 teentjes knoflook 5 el olijfolie 150 g snelkookrijst ½ el paprikapoeder pikant 1 mespunt[...]

voor 4 personen 4 rode of gele paprika`s 1 rode ui 1 prei 1 teentje knoflook ¼ rode peper ca. 400 ml (groenten)bouillon 4 el olijfolie 1 tl[...]

voor 4 personen 300 gram rijst (ik had Basmatirijst) 3 teentjes knoflook 1 kleine ui of sjalotje 2 rode pepers of sambal naar smaak 2 eetlepels zonnebloemolie[...]

Een West-Afrikaans gerecht, aangepast aan de moderne tijd. 4 el olie, 8 stukken kip (bout, drumsticks e.d.), 2 el paprikapoeder, 2 uien in ringen gesneden, 4[...]

voor 4 personen 400 gram kipfilet 200 gram champignons 200 gram uien 2 teentjes knoflook 1 klein blikje tomatenpuree 1 blikje perziken Ketjap, sambal, zout,[...]

voor 4 personen 1 kleine pompoen, 1 rode ui, 300 gram risottorijst,1 liter kippenbouillon van blokjes,200 gram gesneden prei, 4 knoflook,1 tl paprikapoeder,[...]

Ergens in Oost-Groningen hebben we een adres waar we bij tijd en wijle fantastisch vegetarisch kunnen eten en genieten. En niet alleen genieten we van het eten[...]

De bami- en nasikruiden mengsels die in de winkel worden aangeboden zitten vol toevoegingen en barstensvol zout. Een hoop mensen vinden het moeilijk om een[...]

Een heerlijke eenpansgerecht uit het oude Joegoslavië dat mij een beetje doet denken aan een goede risotto. De rijst wordt niet dus voorgekookt, maar kookt in[...]

Deze maand mocht ik voor de foodblogswap koken van het blog van Rene, het eten is klaar . Het is elke maand weer leuk om mee te doen aan de swap, maar ook[...]

In de foodybox van Kroonophetwerk ontvingen wij de heerlijke mild gekruide salami-worst van Stegeman . Deze worst is gerookt op beukenhout met een verfijnde[...]

Dit is deel 6 van een serie over pilaf. Het eerste deel met alle verwijzingen vind je hier. Is paella het vlaggenschip van de Spaanse keuken? Is er een Spaans[...]

Volgens de Gouden gids zijn er meer dan 870 Chinese restaurants in België. Geen gebrek aan Nasi goreng dus. Maar toch besloten we er een eigen[...]

300 gram ongekookte zilvervliesrijst,1 ui gesnipperd, teen knoflook geperst, eetlepel rijstolie, 300 gram gesneden spitskool, bos lenteuitjes in ringetjes,[...]