Rijst zonder tofoe peper basterdsuiker

Ingrediënten 2 rode uien 2 tenen knoflook 80 g pancetta (Italiaans spek) 40 g boter 200 g geraspte bietjes 4 el balsamicoazijn 200 g risottorijst 120 ml[...]

"Risotto als zoet nagerecht", ik zag dit recept ergens tijdens mijn tijdsverdrijf, recepten zoeken op internet, voorbij komen. Vond het raar klinken maar ook[...]

voor 4 personen 20 g boter of margarine 400 g gemengde paddestoelen (bijv, champignon, shiitake, cantharel, , eekhoorntjesbrood, oesterzwam), in plakjes 2 el[...]

Vandaag een bespreking van een nieuw boek op de Nederlandse kookboekenmarkt: “ Rijst & co – wereldse en verrassende gerechten met rijst ”[...]

Met risotto kan je zoveel variëren als dat je wilt. De meeste varianten zijn 'wit' van kleur, maar door rode wijn te gebruiken worden rood. Ziet er erg leuk[...]

Ingrediënten 75 g Parmezaanse kaas 3 el olijfolie 1 ui 300 g spinazie (zak) 1 teen knoflook 300 g risottorijst 1 liter hete kippenbouillon (van tablet)[...]

Ingrediënten 1 schaal kippenpoten zonder rugstuk (4 stuks) 2 kippenbouillontabletten 50 g boter 3 sjalotten (fijngesnipperd) 300 g risottorijst 2 zakken[...]

Met risotto kan je zoveel variëren als dat je wilt. De meeste varianten zijn 'wit' van kleur, maar door rode wijn te gebruiken worden rood. Ziet er erg leuk[...]

voor 4 personen 3 eetlepels olijfolie - 300 gram risotto rijst - 1 ui (gesnipperd)- 1 teentje knoflook (gesnipperd)- plm. 1/2 ltr. Groenten- of[...]

Ingrediënten 50 g roomboter 300 g risottorijst 125 ml slagroom 750 ml kippenbouillon (heet (van tablet)) 100 ml droge witte wijn 1 bakje groene[...]

voor 5 personen 75-80 gram dessertrijst 0.75 liter melk 0.2 liter slagroom 150 gram suiker 1 vanillestokje 0.1 liter rozenwater Voor de mangosaus : 30 gr[...]

Lang geleden voor het laatst gemaakt, terwijl het een makkelijk en lekker toetje is 100 gram dessertrijst, 1/2 l melk, ca. 4 el honing, 4,5 el suiker, 1 dl[...]

Van risotto is het erg moeilijk om een aardige foto te maken. Maar dit gerecht was wel zo lekker dat ik het recept plaats. Voor 3 personen: 25 gram boter, 3[...]

voor 4 personen 250 gram risotto rijst (liefst Arborio rijst) 150 gram peultjes 400 gram groene asperges 1 sjalotje 2 eetlepels zonnebloemolie 1 glas witte[...]

Ingrediënten Porties : 2 400 gr sperziebonen 200 gr rijst olijfolie 1/2 ui 2 kleine kipfilets 1 rode paprika 2 eetlepels milde curry paste (bijv. van[...]

voor 4 personen 3 eetlepels olijfolie - 300 gram risotto rijst - 1 ui (gesnipperd)- 1 teentje knoflook (gesnipperd)- plm. 1/2 ltr. Groenten- of[...]

voor 4 personen 2 ons cantharellen in reepjes, 2 ons oesterzwammen in reepjes, 2 ons kastanjechampignons in plakjes, 2 el olijfolie, 50 gram boter, 2[...]