Rijst zonder tofoe sambal rivierkreefjes

Hoi allemaal! Vandaag deel ik een bijzonder hoofdgerecht met jullie, spontaan ontstaan. Want soms weet ik even niet wat te maken...Maar dan stop ik alle[...]

Christmas Pilaff Deze makkelijke Pilaff geeft door de kleuren een kerstsfeer op je bordje, Ook buiten kersttijd heel lekker.... Vegetarisch, smakelijk en heel[...]

Ingrediënten 300 g rijst 3 eetlepels arachideolie 2 teentjes knoflook (fijngehakt) 2 cm verse gemberwortel (geschild en fijngehakt) 200 g rulgehakt 2[...]

Rijst, (gedroogde) mango & koriander. Oesterzwammen, knoflook, uitje, sojasaus & koriander. Witte kool paksoi, taugé, knoflook, uitje, gember,[...]

Toen het nog niet zo gekke lang geleden tropisch warm was hier in Nederland, je kent het wel dat weer, de ene dag loop je nog in thermo ondergoed en sjaal om[...]

Gele biet, ik had het nog nooit klaargemaakt maar als ik rode kan klaarmaken zal gele wel niet zo moeilijk zijn, dacht ik. En ik had gelijk. Ik maakte er een[...]

Vandaag een lekker en simpel visgerecht met rijst en kabeljauw. De basis van de saus bestaat uit kokosmelk, dit is veel gezonder om te gebruiken dan[...]

Neptunes kitchen host deze maand het foodblogevent en koos als onderwerp ' Turkse en Arabische keuken' . Het leek mij een beetje vreemd als ik daar niet aan[...]

voor 6 personen 1 kg runderlappen, gaar gekookt (bewaar vocht) 3 grote rode uien 4 cm gember, in dunne reepjes 4 teentjes knoflook, fijn 12 groene kardemom[...]

voor 2 personen 150 g kalkoenfilet, 1 theelepel kerriepoeder, 1 eetlepel olie, 2 stengels bleekselderij, 2 halve perziken (blik), 2 bolletjes gember, 1 pak[...]

voor 6 personen 1 kg runderlappen, gaar gekookt (bewaar vocht) 3 grote rode uien 4 cm gember, in dunne reepjes 4 teentjes knoflook, fijn 12 groene kardemom[...]

Voor dit gerecht mag je me -bij wijze van spreken- 's nachts wakker maken. Heerlijk!! Vooral de combinatie van sereh (citroengras), verse gemberwortel en[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 espressokopjes pandanrijst 10 á 12 ontdooide, ontdarmde grote garnalen 1 eetlepel honing 2 á 3 eetlepels Japanse sojasaus (of[...]

Ingrediënten Porties : 4 2½ dl droge witte wijn of groentebouillon 4 eetl. lichte sojasaus 2 eetl. honing 1½ cm verse gemberwortel, geschild en geraspt[...]

Ingrediënten Porties : 4 600 ml visbouillon 200 g pandanrijst 1½ el zonnebloemolie 1 teentje knoflook, gesnipperd stukje verse gemberwortel van 2,5 cm,[...]

voor 4 personen 400 g witte rijst 1 stukje ca. 5 cm verse gember 1 rode paprika 400 g hamlapjes Conimex Wok Olie 1 bakje Conimex Boemboe voor Babi Ketjap[...]

Ingrediënten 1 pak meergranenrijst (275 g) 4 el olie 300 g kipfilet (in reepjes van 1 cm) 1 teen knoflook (fijngesneden) 2 cm verse gember ((zakje 150[...]