Rijst zonder cantharel kruidnagel

Ik ben niet zo'n nasi liefhebber, maar ik moet zeggen deze vond ik heerlijk. Lekker pittig met veel lekkere dingen erin. De saté erbij was ook heerlijk, maar[...]

Het lief houdt van stamppot. Maar dat gaat me nèt even te ver. Want ik heb kerstvakantie met een hoofdletter V en dus is er wel meer tijd nu om te kokkerellen[...]

Het is weer een tijdje geleden dat ik geblogd heb maar dat had een beetje te maken met de Paasvakantie. Feestdagen waarop we bij familie moesten gaan eten,[...]

Altijd weer een fijn gerecht om van je groente restjes af te komen en het is nog lekker ook! 150 gram basmati rijst 1 teen knoflook 1ui 1 preitje 1 kleine[...]

Dikke Sigi is opgegroeid in De Polder. Om de stijgende uitgaven in met name "the High Chaparrel" het hoofd te bieden, moest er gewerkt worden. Omgeven door[...]

Bloemkool Nasi...de rijst wordt vervangen door bloemkool. Lekker low-carb! Ik moest qua smaak aan de vulling van een loempia denken. Echt de moeite waard. :-)[...]

Eén of twee keer per jaar, word ik plotseling overvallen door een enorme trek in nasi goreng. Je weet wel: opgebakken rijst met groenten en vlees. Eventueel[...]

Een recept voor rijst gekookt in kokosmelk ben ik al vaak tegengekomen maar dit was altijd maar een bijgerecht. Ik wou het nu eens maken als een[...]

Plantaardig? Terwijl ik dit daarnet typte bedacht ik dat het toch een raar woord is. Veganistisch eten lijkt meer eerder dier-aardig.Maar soit. Nasi dus. De[...]

Hoewel ik deze nasi al enkele jaren voor mezelf bereid, was het er eigenlijk nooit van gekomen om het recept op mijn blog te delen... Raar maar waar! Omdat ik[...]

Deze nasi goreng is gemaakt met basmatirijst. Basmatirijst is een langkorrelige rijst, oorspronkelijk afkomstig uit India of Pakistan. Basmatirijst heeft na[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g basmatirijst, gewassen 2 eetl. sojasaus 1 eetl. droge sherry 2 theel. sesamolie 2 eetl. plantaardige olie 225 g wortelen,[...]

Ingrediënten Porties : 6 150 g langkorrelige witte rijst 4 eetl. kippenbouillon 2½ eetl. sojasaus 1½ theel. oosterse sesamolie 1½ eetl. plantaardige olie[...]

voor 4 personen 1 pak rijst 3-4 ons kipfilet, in kleine blokjes gesneden. 1 grote ui, gesnipperd 1 rode paprika, klein gesneden 250 gram witte kool zwarte[...]

voor 4 personen 500 gr. magere speklappen 10 kemiries 6 teentjes knoflook stukje trassie 4 uien 1/2 klein potje gesneden stemgember 400 gr verse groenten[...]