Rijst zonder knoflook haring dille

Toen ik laatst hele gegrilde kip uit de oven had gemaakt, had ik natuurlijk nog behoorlijk wat restjes vlees over. Mijn man opperde dat ik wel weer een keer[...]

Ingrediënten 300 g zilvervliesrijst 2 uien 2 eetlepels boter 1 schaaltje kipfiletblokjes (ca. 350 g) ½ duobakje gerookte spekreepjes (a 200 g) 1[...]

Ingrediënten 4 el ghee ((zie tip) of olie) 3 uien (gesnipperd) 300 g basmatirijst 1 kaneelstokje 1 tl gemalen kardemom (specerijen) 1 tl verse[...]

Ingrediënten 1 aubergine (in dunne plakjes) 500 ml kippenbouillon (zelfgemaakt of van 1 tablet) 2 tl kaneel ½ citroen (in plakjes) 250 g kipfilet 1[...]

Ah, zomer ... grijze en soms zelfs dreigende lucht, regen, wind, temperaturen tot maximum zo'n 15 ° ! Tja, iets klopt er niet zeker hé in deze zin ? Het[...]

De geroosterde pastinaak werkt hier aan tafel vrij goed als afleidingsmanoeuvre – de bakplaat met stukken pastinaak staat daarbij prominent op tafel en[...]

Ingrediënten: - 2 el komijnzaad - olijfolie - 4 grote uien, 1 gesnipperd, 3 in heel dunne halve ringen - 2 el tomatenpuree - 400 g freekeh (Turkse winkel) - 50[...]

voor 10 personen Rijst - Lamshachee - Gebakken appelpartjes met kaneel - Witlofsalade met fruit - Kapucijnerpannetje - Pittige gehaktballetjes - Spruitjes in[...]