Rijst zonder spruitjes kokos

Ingrediënten Opbrengst : 3 - 4 porties 250 gr kastanjechampignons (1 bakje) 1 ui, versnipperd 2 stengels bleekselderij, in kleine blokjes gehakt 1[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 eetlepel olijfolie 1/2 ui, gesneden 1 stengel bleekselderie, in stukjes gesneden 2 wortels, gesneden 75 g quinoa 225 ml heet[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 kleine ui, versnipperd 2 stengels bleekselderij, in kleine blokjes gehakt 2 wortels, in kleine blokjes gehakt 1 teentje[...]

voor 4 personen 1 paprika, rode 6 bosuitjes, in ringetjes 3 gemberbolletjes 1 mango 1 banaan 2 limoenen 1 kippenbouillontablet 20 gr. koriander, verse 150 gr.[...]

1 l groentebouillon, 2 middelgrote sjalotten, 1 stengel bleekselderij, 50 gram Parmezaanse kaas, 1 el olijfolie, 45 gram boter, 275 gram risottorijst, 80 ml[...]

voor 4 personen * 50 g boter * 1 teen knoflook, fijngesneden * 300 g risottorijst (zak 500 g) * 100 ml droge witte wijn * 1 liter groentebouillon (bijv. van[...]

Een verrukkelijk risottogerecht waarvoor ze me wakker mogen maken... Ingrediënten voor 4 personen: 2 el olijfolie 1 flespompoen 3 takjes tijm gemalen[...]

Risotto met Tomaatjes 1 liter bouillon 2 Eetlepels olijfolie 1 Klontje boter 1 Ui 2 Teentjes knoflook 1 Stengel bleekselderij 300 gr Kerstomaatjes 300 gr[...]

Al eerder heb ik op mijn blog een recept met gierst geplaatst, deze salade was mijn eerste kennismaking met dit product en ik was meteen erg enthousiast.[...]

Risotto is een van mijn lievelingsgerechten, ik kan dit altijd wel eten. In de zomer, in de winter. Risotto is altijd goed. En toch maak ik het niet zo vaak.[...]

Het einde van de courgetteoogst is voorlopig nog niet in zicht, alleen de kleur verandert langzaamaan. De groene courgettes worden duidelijk minder, de gele[...]

Ingrediënten 300 g cocktailgarnalen (zak, diepvries) 1 winterpeen 5 stengels bleekselderij 1 ui 2 tenen knoflook 25 g boter 300 g risottorijst 1 liter[...]

Ingrediënten 750 ml groentebouillon (van tablet) 2 bosuitjes (in ringetjes) 2 bospeentjes (in schuine plakjes) 2 stengels bleekselderij (in plakjes) 3[...]