Rijst zonder laurier ma

Ingrediënten 2 rode uien 2 tenen knoflook 80 g pancetta (Italiaans spek) 40 g boter 200 g geraspte bietjes 4 el balsamicoazijn 200 g risottorijst 120 ml[...]

voor 4 personen 1 Ui 2 Portabella (of een bakje kastanje champignons a 250 gram) 1 rode Paprika 150 gram doperwten 350 gram Risottorijst 1 glas witte wijn 1[...]

voor 4 personen 1 Ui 2 Portabella (of een bakje kastanje champignons a 250 gram) 1 rode Paprika 150 gram doperwten 350 gram Risottorijst 1 glas witte wijn 1[...]

Als je risotto kan garen in bouillon, kan dat dan ook met een verdunde tomatensaus? Nou, dat kan dus. Sterker nog, dat is heel erg lekker! Risotto met[...]

Met mijn risotto heb ik al vele bietenhaters een tweede keer op zien scheppen. ingrediënten voor vier tot zes personen: 400 gram risottorijst (arborio) 500 dl[...]

Dit recept spookte al een tijdje door mijn hoofd, alleen had ik met de regen van de laatste dagen niet zo'n zin om bieten uit de moestuin te halen. Maar[...]

Veel mensen denken dat risotto ingewikkeld is - niets is minder waar. Met een beetje voorbereiding zet je in minder dan een uur tijd een heerlijke risotto op[...]

Ik had zo mijn bedenkingen bij het recept Risotto al balsamico dat op de scheurkalender prijkte, de balsamico kon ik niet helemaal plaatsen. Iets om uit te[...]

voor 2 personen Het zwarte bonen mengsel: 1 halve rode ui, in fijne blokjes 2 tenen knoflook 1 grote tomaat 1 groene paprika in blokjes 1 blik zwarte bonen 2[...]