Rijst zonder hamlap tijm vermicelli

Deze maand mocht ik voor de foodblogswap koken van het blog van Rene, het eten is klaar . Het is elke maand weer leuk om mee te doen aan de swap, maar ook[...]

Benodigdheden: 1 witte selder, ontdraad en in brunoise gesneden 1 wortel, in brunoise gesneden 1 sjalot 1 dl groentebouillon 2 trosjes kerstomaten 50 g gemalen[...]

2 personen -3 trostomaten, olijfolie, oregano, peper en zout - plak feta, oregano, peper - 150 gram arboriorijst, 1 ui, teen knoflook, half bosje peterselie[...]

Al twee jaar proberen we Kleine Chef aan de rijst te krijgen. Want rijst betekent nasi en dat wordt hier ernstig gemist. Vroeger, jaaaa vroeger, toen aten we[...]

Ik hou van eenpansmaaltijden. Je bent niet zo veel tijd kwijt met het koken en je kan de meest verrassende combinaties maken! Pilav met Koriander 2 eetlepels[...]

Risotto is een gerecht dat ik jaren klaar maak. Ik vind het, het ultieme comfort-food. Als ik niet weet wat ik klaar moet maken dan kies ik vaak voor risotto.[...]

Al een paar weken wilde ik dit gerecht maken maar steeds kwam het er niet van. Vanmiddag bladerde ik door mijn kookboeken heen om wat inspiratie te krijgen[...]

Beetje een fusionkeuken met die mosterd en brie, maar het smaakte prima en beide ingrediënten geven veel smaak en een snufje pit. Een probleem met dit soort[...]

Benodigdheden: 1 witte selder, ontdraad en in brunoise gesneden 1 wortel, in brunoise gesneden 1 sjalot 1 dl groentebouillon 2 trosjes kerstomaten 50 g gemalen[...]

Dat ging weer helemaal mis in Huize Eerst Koken. Eerst had ik ‘wat-eten-we-vandaag-nu-weer-in hemelsnaam’-stress en toen ik ’s middags[...]

Tuinbonen met oregano is een fijne combinatie die ervoor zorgt dat die eeuwige risotto met spinazie toch weer heel anders smaakt. Een gedeelte van de groente[...]

Ik heb een andere Mexicaanse rijstschotel in het repertoire, die ik ook vrij vaak maak, maar ik wilde dit keer iets maken met gehakt. Vegetarisch gehakt wel te[...]

voor 4 personen 2 eetlepels olie 400 gram gehakt 1 stuks ui, gesnipperd zout en versgemalen peper en paprikapoeder basilicum en oregano 250 gram rijst[...]

voor 8 personen 2 lepels olie 450g. kipfilet z&p 450 saucijsjes 1ui gesniperd 1 rode papika 4stengel bleke selder 4 teentjes look 1 bilkje tomaatenpure 2[...]

voor 4 personen 1 pak risotto rijst 1 liter bouillon (groenten) 1 kleine biologische pompoen (die kleine ronde knaloranje) 100 gram zachte geitenkaas of als[...]