Rijst zonder lamsbout olijfolie

Soms zie je ze wel eens….van die velden vol goudgele, wuivende pluimen..... Dat is gerst. Zoals je oude en vergeten groentesoorten hebt, zijn er ook oude[...]

Wij eten regelmatig risotto omdat het ideaal is om overschotjes op te gebruiken. De arborio-rijst heb ik altijd in huis en dan kijk ik eens in de koelkast wat[...]

Ingrediënten 1 zak gepelde tijgergarnalen (diepvries, 500 g) 2 bakjes zeekraal (groente a 100 g, of verse spinazie) 1 limoen 2 sjalotjes 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 2 eetlepels olie 1 ui (gesnipperd) 300 g risottorijst 2 teentjes knoflook (gepeld) 1 gedroogd chilipepertje (verkruimeld) 1[...]

Soms zie je ze wel eens….van die velden vol goudgele, wuivende pluimen..... Dat is gerst. Zoals je oude en vergeten groentesoorten hebt, zijn er ook oude[...]

Het leven is goed hier, ik zou liegen als ik zou zeggen dat dit niet zo was. We hebben een mooi dak boven ons hoofd, leuke banen, liefde, gezondheid en we doen[...]

Bij risotto denk ik meteen aan romige en volle smaken. Dat was bij deze risotto even wennen, want die is heel licht en fris van smaak. Dus denk niet Italiaans,[...]

Wat een weertje deze prachtige nazomer septemberdagen. 30 graden in september, ik heb het zo gek niet meegemaakt. Maar het is niet uit te houden, tropenrooster[...]

Wij eten regelmatig risotto omdat het ideaal is om overschotjes op te gebruiken. De arborio-rijst heb ik altijd in huis en dan kijk ik eens in de koelkast wat[...]

voor 4 personen Inktvis 1 KG Risotto 1 Pak van ongeveer 350 gram. Knoflook 5 tenen. Peterselie 1 bosje. 1 Grote ui. Vegeta Zout Peper Olijf olie Vis Fond.[...]