Rijst zonder kaas andijvie prei

Een gerecht van de Hippe Vegetariër . Wekelijks krijg ik een nieuwsbrief in m'n mailbox en daar stond vorige week dit kleurige gerecht in. Tijdens het maken[...]

Ingrediënten Porties : 4 2½ dl droge witte wijn of groentebouillon 4 eetl. lichte sojasaus 2 eetl. honing 1½ cm verse gemberwortel, geschild en geraspt[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 espressokopjes pandanrijst 10 á 12 ontdooide, ontdarmde grote garnalen 1 eetlepel honing 2 á 3 eetlepels Japanse sojasaus (of[...]

Een gezond en voedzaam gerecht. Risotto gemaakt van bulgur met gegrilde zalm gekruid met gedroogde kruiden, spruitjes met een crispy bite door de Panko en[...]

Ingrediënten 2 el honing 4 el azijn 600 g winterpeen 300 g witte rijst 300 g kipfilet 50 g boter 2 el bloem 100 ml kraanwater 200 ml Boursin Cuisine[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 2 eetlepels olie 1 sjalotje (zeer fijn gesneden) 300 g risottorijst 750 ml kippenbouillon (van tablet) 100 ml[...]

Toen ik klein was kocht mijn moeder weleens romanesco. De eerste keer dat ze deze kocht, hadden mijn zus en ik geen flauw idee wat voor groente dit was. We[...]

De geroosterde pastinaak werkt hier aan tafel vrij goed als afleidingsmanoeuvre – de bakplaat met stukken pastinaak staat daarbij prominent op tafel en[...]

voor 4 personen 500 gram kipfilet in kleine stukjes gesneden, 1 ui gesnipperd,, 1 kleine witte kool in kleine stukjes gesneden, 2 teentjes knoflook, 350 gram[...]

Ik maak vaak risotto - wat mij betreft het ultieme comfortfood - maar nog niet eerder maakte ik er arancini van. Heb je risotto over? Gooi het niet weg, maar[...]