Rijst zonder risotto

Ingrediënten 100 g satésaus (hot, pot a 350 g) 2 bakken Chinese nasi goreng (koelvers, a 450 g) 1 schaaltje saté gehaktballetjes (300 g) 3 eetlepels[...]

Ingrediënten 2 el olie 700 g prei (in ringen) 1 el kerriepoeder 300 g zilvervliesrijst 750 ml visbouillon (van 1 tablet) 3 eieren 1 bakje gerookte[...]

Ingrediënten 300 g langkorrelrijst 2 sjalotjes 1 stengel sereh 1 citroen 2 kruidnagels 2 el olie 2 tl koenjit 2 tl ketoembar 1 tl djinten (gemalen[...]

Ingrediënten 2 stengels sereh (citroengras) 5 eetlepels olie 1 kilo kipkarbonades 1 potje sambal oelek (200 g) 150 g suiker 2 blikken kokosmelk (à 400[...]

Ingrediënten 250 g basmatirijst (pak 400 g) 1 citroen (schoongeboend) 1 cm verse gember 2 el zonnebloemolie 1 tl kardemom poeder 1 kaneelstokje 6[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 2 el (wok)olie 1 rode paprika (in smalle reepjes) 300 g sperziebonen (schoongemaakt) 1 courgette (in plakjes) 1 dunne prei[...]

Ingrediënten 2 eieren 1 citroen ½ zakje verse peterselie (a 30 g) 1 gerookte makreelfilet met peper (200 g) 2 eetlepels olie 1 zak Thaise roerbakmix[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 3 el olijfolie 2 sjalotten (gesnipperd) 3 cm verse gember ((zakje 150 g), fijngesneden) 300 g wilde en witte rijst[...]

Ingrediënten 2 eetlepels zonnebloemolie 1 ui (gesnipperd) 1 teentje knoflook (fijngesneden) 500 g pandanrijst 1 eetlepel koenjit (gemalen kurkuma) 1[...]

Ingrediënten 1 aubergine (in dunne plakjes) 500 ml kippenbouillon (zelfgemaakt of van 1 tablet) 2 tl kaneel ½ citroen (in plakjes) 250 g kipfilet 1[...]