Rijst zonder parmezaanse kaas

Ingrediënten 50 g roomboter 300 g risottorijst 125 ml slagroom 750 ml kippenbouillon (heet (van tablet)) 100 ml droge witte wijn 1 bakje groene[...]

Ingrediënten Porties : 2 350 gr witte basmati rijst 60 ml olijfolie 5 teentjes knoflook, fijngehakt 1 rode chilipeper, zonder zaadjes en fijngehakt 2[...]

In een Belux Hapjespan maakt CuliChef Harriet van Utenhoven haar heerlijke risotto gerecht met spinazie, tomaten en basilicum!

Goedenavond! Vandaag was ik in Rotterdam bij m'n vriendje, die hard aan 't werk was in R'dam centrum. En dus ging ik maar ff wat shoppen (vet geslaagd, NOT) en[...]

Een gezond en voedzaam gerecht. Risotto gemaakt van bulgur met gegrilde zalm gekruid met gedroogde kruiden, spruitjes met een crispy bite door de Panko en[...]

Parelgort Risotto met Courgette, Prei & Tomaat Dol ben ik op pasta en risotto, alleen valt het vaak zo zwaar. Vooral risotto vind ik een heftige hap, maar[...]

Aan gedogen zit dus duidelijk een grens bleek afgelopen nacht toen een waanzinnig gekrijs ruw mijn in rust verkerende brein binnendrong. Zelden stond ik zo[...]

Het einde van de courgetteoogst is voorlopig nog niet in zicht, alleen de kleur verandert langzaamaan. De groene courgettes worden duidelijk minder, de gele[...]

Ingrediënten 750 ml groentebouillon (van tablet) 2 bosuitjes (in ringetjes) 2 bospeentjes (in schuine plakjes) 2 stengels bleekselderij (in plakjes) 3[...]

Ingrediënten 30 g boter 2 sjalotten (gesnipperd) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 300 g risottorijst (zak 500 g) 1 liter kippenbouillon (bijv. van tablet)[...]

Ingrediënten 1 grote ui 2 tenen knoflook 1 zakje verse basilicum (15 g) 5 el olijfolie 1 pak snelkookrijst (400 g) 3 tl Italiaanse (keukenkruiden (potje[...]

Ingrediënten 250 g pandanrijst 3 bosuitjes 1 stengel sereh 1 rode peper 100 g shii-takes 5 takjes koriander 5 takjes basilicum 3 eetlepels olie ⅔[...]

Ingrediënten 500 g sperziebonen 1 ui 300 g risottorijst 1½ liter visbouillon 300 g zalmfilet 15 g basilicum (bakje à 15 g) 92½ g pesto alla[...]

Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 1 ui (fijngesneden) 250 g risottorijst 150 ml droge witte wijn 500 ml kippenbouillon (van tablet) 200 g sugar snaps[...]

Ingrediënten 4 el olijfolie 2 aubergines (in blokjes van 1 x 1 cm) 1 teen knoflook (fijngesneden) 300 g risottorijst (zak 500 g) 1 liter groentebouillon[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 500 g sperziebonen 2 eetlepels olie 3 uien (fijngesnipperd) 1 bakje cherrytomaten (250 g) 100 g geraspte jonge kaas 1[...]