Rijst zonder radijs

Dennis en ik gaan binnenkort op vakantie naar Antwerpen en Brussel (heb je nog tips, schroom vooral niet om een berichtje achter te laten). Daarnaast heb ik[...]

voor 6 personen 2 eetlepels zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, fijngesneden 500 g pandanrijst 1 eetlepel koenjit (gemalen kurkuma) 1[...]

voor 2 personen 1 kop gekookte paprijst (kleefrijst) (nog warm en plakkerig) voor hamburger 250 g rundergehakt bakolie 1 kleine ui, fijn 1 rode peper fijn 1 t[...]

voor 6 personen 1 kg runderlappen, gaar gekookt (bewaar vocht) 3 grote rode uien 4 cm gember, in dunne reepjes 4 teentjes knoflook, fijn 12 groene kardemom[...]

voor 2 personen 1 kop gekookte paprijst (kleefrijst) (nog warm en plakkerig) voor hamburger 250 g rundergehakt bakolie 1 kleine ui, fijn 1 rode peper fijn 1 t[...]

voor 6 personen 1 kg runderlappen, gaar gekookt (bewaar vocht) 3 grote rode uien 4 cm gember, in dunne reepjes 4 teentjes knoflook, fijn 12 groene kardemom[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 gr ongekookte witte rijst 500 ml water kookspray of olie 3 eieren, losgeklopt 1 eetlepel plantaardige olie 1 ui, fijngehakt[...]

voor 4 personen Makkelijke Nasi goreng 300 g pandanrijst 1 rode ui 1 prei 1 gele paprika 1 paksoi rijstolie 1 tl kurkuma 1 tl komijnpoeder 4 el ketjap manis 4[...]

Dit hadden we al eens eerder gegeten. zie het recept hier . Deze keer gecombineerd met quorn blokjes met limoen en kruiden: maak een marinade van 2 el[...]

Een dagje zonder vlees en vis kan zo genieten zijn en dat bleek maar weer eens toen ik onlangs deze Verrukkelijke Vegetarische Nasi maakte voor 4 personen.[...]

voor 4 personen 450 g broccoliroosjes 500 g zalmfilet, in stukjes 30 g boter voor bakken en braden 1 tl komijnzaad heel 1 kaneelstokje, gebroken 6[...]

Ingrediënten Porties : 4 370 gr rijst 4 wortels 1 kilo rundvlees (of lam) met bot 1 ui 120 ml olijfolie 2 theelepels komijn 2 verse, rode pepers bol[...]

Ingrediënten Porties : 4 140 g wilde rijst, afgespoeld 1 laurierblad 6 groene kardemompeulen, alleen het zaad 1 liter kokendhete groentebouillon 400 g[...]

voor 6 personen 2 eetlepels zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, fijngesneden 500 g pandanrijst 1 eetlepel koenjit (gemalen kurkuma) 1[...]

Ingrediënten Porties : 3 250 g witte rijst water om de rijst te koken (ca. 1/2 liter) Wat boter of olie om in te bakken 1 grote ui een paar teentjes[...]

voor 6 personen 1 ui in ringen; 1 rode peper (ik gebruikte er 2)grof gesneden; bos verse koriander, stelen fijngehakt; 1 eetl. zonnebloemolie; 800 gr.[...]

Inmiddels zijn de meeste mensen wel bekend met risotto. In de supermarkt kun je de speciale rijst kopen die hiervoor nodig is. Zoals de soort 'arborio'. Andere[...]