Rijst zonder kaneel

Toen ik laatst hele gegrilde kip uit de oven had gemaakt, had ik natuurlijk nog behoorlijk wat restjes vlees over. Mijn man opperde dat ik wel weer een keer[...]

Ingrediënten 300 g zilvervliesrijst 2 uien 2 eetlepels boter 1 schaaltje kipfiletblokjes (ca. 350 g) ½ duobakje gerookte spekreepjes (a 200 g) 1[...]

Ingrediënten 2 rode paprika's 2 teentjes knoflook 4 eetlepels zonnebloemolie 300 g risottorijst 2 eetlepels Mexican seasoningmix (potje a 100 g) 900 ml[...]

Ingrediënten 300 g wite rijst 1 komkommer (grofgeraspt) 125 g Griekse yoghurt 2 zakken wortelballetjes (a 300 g) 2 pakken groenteballetjes (a 210 g) 1 el[...]

Toen ik klein was kocht mijn moeder weleens romanesco. De eerste keer dat ze deze kocht, hadden mijn zus en ik geen flauw idee wat voor groente dit was. We[...]

Ik hou van eenpansmaaltijden. Je bent niet zo veel tijd kwijt met het koken en je kan de meest verrassende combinaties maken! Pilav met Koriander 2 eetlepels[...]

De geroosterde pastinaak werkt hier aan tafel vrij goed als afleidingsmanoeuvre – de bakplaat met stukken pastinaak staat daarbij prominent op tafel en[...]

Ik had geen zin om in die wind op de fiets te stappen voor boodschappen, dus keek ik wat er nog in huis was om vanavond te eten. Ik had nog een blikje[...]

Ingrediënten: - 2 el komijnzaad - olijfolie - 4 grote uien, 1 gesnipperd, 3 in heel dunne halve ringen - 2 el tomatenpuree - 400 g freekeh (Turkse winkel) - 50[...]

Dat ging weer helemaal mis in Huize Eerst Koken. Eerst had ik ‘wat-eten-we-vandaag-nu-weer-in hemelsnaam’-stress en toen ik ’s middags[...]

voor 4 personen 250 gram rijst * 1 liter tomatensap (pak) * 200 gram gesnipperde uien * 2 groene paprika′s in reepjes * 2 courgettes in plakjes * 1[...]

voor 6 personen Voor de roti; 600 gr. kipfilet 300 gr zelfrijzend bakmeel 300 gr. sperziebonen 1/2 spitskool 1 prei 4 vastkokende aardapelen 1 grote ui 1 rode[...]

voor 6 personen Voor de roti; 600 gr. kipfilet 300 gr zelfrijzend bakmeel 300 gr. sperziebonen 1/2 spitskool 1 prei 4 vastkokende aardapelen 1 grote ui 1 rode[...]