Rijst - Vegetarisch

3 personen Olie, 75 gram ongezouten cashewnoten, 1 theelepel komijnzaad, 1/2 ui gesnipperd, 3 lente uitjes in ringetjes, snufje chili vlokken of een theelepel[...]

4 personen 5 eetlepels olijfolie, 1 ui klein gesneden, 100 gr portobello paddestoelen klein gesneden, 100 gr kastanje champignons klein gesneden, 150 gr[...]

Pak rijst, 2 blikken tomaatblokjes, 3 tenen knoflook fijngehakt, 1 grote ui gesnipperd, 1 eetlepel bouillonpoeder, 1 eetlepel jalapeno pepers uit een potje,[...]

400 gram basmatirijst, eetlepel kokosolie, 2 uien gesnipperd, stukje verse gember geschild en geraspt, grote teen knoflook geperst, theelepel sambal, 1[...]

Dit recept gister gemaakt en ik dacht, laat ik het gelijk maar opschrijven, anders vergeet ik het weer. Staat binnen een kwartier op tafel! 1 grote sjalot (of[...]

Dit recept is eigenlijk met alle groente wel te maken, maar deze combinatie is ons favoriet: 2 sjalotjes 1 dunne prei (of een halve gewone prei) 250 gram[...]

Ik ben dol op risotto en ik ben gek op Indiaas eten. En daarnaast kan ik soms moeilijk kiezen. Gelukkig hoeft dat ook niet, zoals deze risotto bewijst. Ik heb[...]

Pladijs is één van mijn favoriete vis. Ze verkochten gemarineerde pladijs in de o'cool en ik besloot dit eens te proberen. We hadden ook nog prei over, dus het[...]

Onderweg naar het werk kom ik een stalletje tegen met groente, dan dacht ik o, op de terugweg even kijken … en dan was alles al weg. Nu was ik slimmer en[...]

Vandaag kiezen we nog eens voor volume. Veel eten voor weinig calorietjes. Het werd bloemkoolrijst met de koolhydraatarme penne erdoor van Dreamfields die ik[...]

2 personen 250 gram kastanje champignons 1/2 rode ui fijngesnipperd 2 tenen knoflook geperst 1 eetlepel olijfolie 200 gram risotto 750 ml groentebouillon 50 ml[...]

Ik had zo mijn bedenkingen bij het recept Risotto al balsamico dat op de scheurkalender prijkte, de balsamico kon ik niet helemaal plaatsen. Iets om uit te[...]

Bloemkool Rijst Steeds meer kom ik recepten tegen waar rijst word vervangen door bloemkool. Rijst gemaakt van bloemkool.... Een mooi alternatief om minder[...]

Bij risotto denk ik meteen aan romige en volle smaken. Dat was bij deze risotto even wennen, want die is heel licht en fris van smaak. Dus denk niet Italiaans,[...]

Bloemkool Rijst Steeds meer kom ik recepten tegen waar rijst word vervangen door bloemkool. Rijst gemaakt van bloemkool.... Een mooi alternatief om minder[...]