Rijst zonder wortel

Goedenavond :) Maandagavond wilde ik eigenlijk risotto eten, maar ten eerste mislukt dat bij mij altijd (tenzij ik Knorr gebruik) én Bas kwam eten en toen ik[...]

Wij hopen dat iedereen genoten heeft van het jaar 2013 en wensen jullie veel geluk en plezier in 2014. Met de drukte van de feestdagen, hebben we niet zoveel[...]

Een lekker oosters visgerechtje dat eigenlijk heel simpel is en waarbij je maar 1 pan nodig hebt. Ideaal toch? Minder ideaal is wel dat ik hiervoor erwten uit[...]

Ha! Ik weet niet waar ik moet beginnen. Ik ben zo trots op mijn avondmaal dat ik zingend door het huis liep, hoewel ik ontzettend aan het balen was omdat het[...]

Ingrediënten 300 g snelkookrijst 1 eetlepel olijfolie 1 aubergine (in blokjes) 1 eetlepel gedroogde Provençaalse kruiden 1/2 bakje gemengde noten (mixed[...]

Ingrediënten 300 g snelkookrijst 2 schaaltjes bloemkoolroosjes (` 350 g) 2 bananen 1 zakje ham-kaassaus (culinaire 49 g) 1 duopakje hamreepjes (ca. 200[...]

Ingrediënten 250 g pandanrijst (pak a 400 g) 150 g gemengde noten (ongezouten) 75 g gewelde abrikozen (zakje a 200 g) 1 teentje knoflook 1 rode paprika 2[...]

Dit is deel 2 van een serie over pilaf. Het eerste deel met alle verwijzingen vind je hier . Iedereen kent wel het verhaal dat Eskimo’s¹ meer dan 20[...]

Voor deze bietenrisotto heb ik zomerse bosbieten gebruikt. Ik had natuurlijk het loof dat er dan nog aan zit voor de salade kunnen gebruiken, maar ik heb de[...]

Voor dit gerecht kun je het beste rijst gebruiken die al helemaal afgekoeld is. Kook de rijst liefst een dag van te voren en laat hem in de koelkast afkoelen.[...]