Salades - Vegetarisch

Ik zit er al een tijdje tegenaan te hikken, een salade met noedels. We lusten heel graag noedels warm welteverstaan, maar koude noedels..... In een boek van[...]

Laatst hoorde ik op een verjaardag dat je in Warmenhuizen groene asperges kan kopen, kijk daar houden wij nou van, super lokaal. Afgelopen vrijdag ben ik er[...]

Meestal is bij ons een pasta salade met tomaat, olijf, rode ui, kappertjes, geitenkaas, basilicum..... Ook heel erg lekker maar nu eens helemaal wat anders. Ik[...]

Wat te doen met de boerenkool die nog op de tuin staat.... Stamppot uiteraard, maar daar ben ik niet echt liefhebber van en ook is de stamppottentijd een[...]

Wat een heerlijk weertje is het toch! In mijn tuin heb ik het zonnescherm uitgeklapt en de parasol opgezet want anders is het echt veel te heet! Mijn jongste[...]

Genieten jullie ook zo van het heerlijke weer? Ik wordt er in elk geval heel blij van! Alleen heb ik met deze tropische temperaturen geen zin om lang boven de[...]

Hoewel de regen gisteren met bakken tegelijk uit de hemel viel en de weersvooruitzichten nog niet veel goeds voorspelde, vond ik het toch weer eens tijd voor[...]

Vandaag wordt hier 23°C voorspeld, dus kan een salade nog heel goed. Deze maakte ik gisteren, omdat ik weinig tijd had en ik pas laat thuis kwam. Hij het[...]

Quinoa. Je leest het overal. Quinoa is hot. Hotter dan ooit. De hype wekt mijn belangstelling. Het moet dan wel lekker zijn. Of niet? Ik weet het niet, want ik[...]

6 personen 11/2 kilo aardappels, 3 theelepels mosterd, 3 theelepels suiker, 150 ml augurkennat, 75 ml witte azijn, 150 ml zonnebloemolie, 11/2 halve appel, 6[...]

Cannelini bonen salade Giet een half blik cannelini bonen af en prak ze grof. Meng er wat olijfolie, citroensap, peper, geperst teentje knoflook, snufje[...]

Kwart witte kool stronk en buitenste blad verwijderd, 1 wortel geschrapt, kwart rode paprika, stukje rode ui, 1 dl eivrije mayonaise, 1 eetlepel mosterd,[...]

2 personen 150 gram sperziebonen in stukjes, half blikje cannelini bonen, 2 tomaten, halve rode ui, sla, eetlepel milde salsa saus, olijfolie, balsamico azijn.[...]

2 personen 250 gram aardappels geschild en in blokjes gesneden. 2 eieren hard gekookt, handje kerstomaatjes, 2 augurken fijn gehakt, 3 Amsterdamse uitjes fijn[...]

Frisse Pastasalade 400 gram macaroni 1 komkommer 3 tomaten 2-3 perziken (uit blik) 100 gram hamblokjes of gerookte kipblokjes pijnboompitjes 1-2 eetlepels[...]