Salades - Vegetarisch

Vandaag was een echte taartdag. Omdat de school waar ik werk een paar weken terug is uitgeroepen tot Cultuurprofielschool en gisteren het officiele plakaat bij[...]

Gisteren had ik echt trek in een gezonde maaltijdsalade. Maar eigenlijk had ik ook heel veel zin om warm te eten. 'Hoe los ik dit nu op?' dacht ik bij mezelf[...]

Dit heerlijke sausje zag ik een tijdje geleden voorbij komen. Nombelina had hem gemaakt en ik kreeg er meteen zin in. Ook niet erg lastig om zelf te maken en[...]

Couscous bereiden. Knoflook & uitje fruiten. Ras el hanout erbij. Couscous er doorheen roeren. Vuur uit. In koekenpan merguezworstjes bakken en in stukjes[...]

Venkel in dunne plakken schaven en in reepjes snijden. Aardbeien, surimi, appel en gekookt ei. Frisse spicy limoendressing met yoghurt. Heerlijke frisse salade!

Hallo Lieve Foodies, Mijn Voedselzandloper lunch van vandaag: Mexicaanse Salade uit het voedselzandloperkookboek van Pauline Weuring. Een heerlijke frisse en[...]

Garnalen Salade Belanda! :) Even tussendoor: Ken je dat, geen zin in koken en ook nog niks in huis hebben (of toch wel?!) En eigenlijk ook nergens trek in[...]

Benodigdheden: * 1 avocado, ontpit, geschild en in stukjes * 2 middelgrote tomaten, in blokjes * half bolletje mozzarella * 1 eetl. olijfolie, extra vierge *[...]

Benodigdheden: *rucola *2 tomaten, in stukjes *2 hardgekookte eieren, in stukjes *zonnebloempitten *pijnboompitjes *dressing mayo/pesto/water De rucola,[...]

Met dit warme weer eten wij thuis vaak lekkere salades als avond eten, hierbij eten wij dan dat grote Turkse brood die je haalt bij de Turkse bakker (Zoals je[...]

Dit recept is afkomstig uit de keuken van pake Jan. Hij was een gepassioneerde kok die erg goed was in koken voor grote gezelschappen. De witlof salade is[...]

Zoals eerder aangegeven heb ik maandagavond deze Japanse aardappelsalade gemaakt voor een hapje tijdens de lunch. Deze aardappelsalade is ook zeer geschikt[...]

Weleens van Ayurveda gehoord? Niet? In dat geval ga ik het je ook niet uitleggen. Veel te ingewikkeld allemaal. Het komt er op neer dat er drie types mens te[...]

Over fijne combi’s gesproken. Sla met geitenkaas. Geitenkaas met biet. Biet met balsamico. Balsamico met olijfolie. Olijfolie met noot. Als je vervolgens[...]

" Het “rulle” van traditionele couscous vind ik anno 2013 niet meer aangenaam in mijn mond. Dat is vreemd, want tijdens een uitwisselingsreis met[...]