Salades - Vegetarisch

JAAAAAAAAAAAAAA IK GA TERUG NAAR NEDERLAND! Dat heb ik uitgebreid gevierd met deze enorme, HEMELSE salade. Pótverdikke zeg... 2 Personen: Zakje rucola 2[...]

Gisteren heb ik weer een verrukkelijke salade ontwikkeld. 's Middags heb ik er met een lieve vriendin als lunch van gesmuld, en 's avonds nog een keer als[...]

Goedemorgen allemaal! Hebben jullie ook van een fijn lang weekend genoten? Dit weekend stond voor ons absoluut in het teken van gezellig samenzijn & koken.[...]

Nu het vakantie is, heb ik iets minder frequent de tijd om lekkere gerechten te ontwikkelen en vooral op dit blog te posten, maar deze wil ik je absoluut niet[...]

4 rode bieten suiker 2 el olijfolie 1½ el witte balsamico azijn 1 el honingmosterd peper 2 mini Romana, gewassen en gescheurd 100 g feta, in blokjes of[...]

Met de kerstkilo´s zit het wel goed bewijst mijn weegschaal, die na deze gezellige dagen 1½ kilo minder aangeeft. Een bijgerechtje dat tijdens deze[...]

*Ingrediënten 1 bloemkool (ca. 1kg) 150 gr zwarte olijven 25 gram geroosterde pijnboompitten 4 eetlepels olijfolie, extra vierge 1 eetlepel citroensap 1/2[...]

Ingrediënten Voor de salade 75 gram rucola melange 1 nectarine (in stukjes) 75 gram aardbeien (doormidden gesneden) 75 gram chevre blanc (witschimmel[...]

In de zon is een stukje watermeloen heerlijk. Het is lekker verfrissend, goed voor de vochtbalans en nog vullend ook. Natuurlijk kan je de meloen in plakjes[...]

Ottolenghi is een van mijn favoriete koks. Hij maakt echt waanzinnige smaak combinaties, ook voor vegetariers een feest!! Al zijn kookboeken zijn een feest,[...]

Penne pasta koken, of welke variant je wilt! Pesto maken van basilicum, geroosterde pijnboompitjes, Parmezaanse kaas & olijfolie. Pasta & pesto mengen.[...]

Quinoa, venkel, avocado, geitenkaas, citroensap & (citroen)tijm. Heerlijk!

Vandaag is de Vegan Challenge weer begonnen. Een maand lang laat je alle dierlijke produkten staan. Hier alvast een lunchidee (wat je gewoon mee kan nemen naar[...]

Albert Heijn (en AH-to-go) verkopen een bak "rauwkostsalade op basis van quinoa" (205g €2,99). De quinoa met sojaboontjes, tuinerwten, (zeer zéér[...]

Ingrediënten 2 komkommers 5 takjes verse munt 3 eetlepels azijn 1 eetlepel suiker zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om online te[...]