Salades zonder waterkers ketchup

Laatst hoorde ik op een verjaardag dat je in Warmenhuizen groene asperges kan kopen, kijk daar houden wij nou van, super lokaal. Afgelopen vrijdag ben ik er[...]

Ingrediënten 1 ei (gesplitst (eiwit wordt niet gebruikt)) 1 el witte-wijnazijn ½ tl mosterd (fijn) 200 ml zonnebloemolie 1 el olijfolie met[...]

Ingrediënten ½ zakje verse krieltjes in de schil (à 500 g) zout 500 g witte asperges 1 bakje verse haricots verts (150 g) 10 sprietjes bieslook 100[...]

Ingrediënten 400 g aardappels (Vitelotte Noir) (zak à 1 1/2 kg) zeezout 2 eetlepels hazelnoten (zakje à 45 g) 1 bosuitje 2 takjes selderij 1 eetlepel[...]

Afgelopen zondag hebben we de eerste aardappelen gerooid, de soorten waar het loof van afgestorven was zijn eruit. Er staat nu nog één soort waar het loof nog[...]

voor 4 personen -stuk foie gras aan een stuk van 200 g -12 gekookte scampistaarten -verse groene kruiden -25 ml frambozenazijn -1 truffel (facultatief)[...]

voor 4 personen 12 asperges, groene -0.5 dl. balsamicoazijn -4 scharreleieren, klasse M -4 loempiavellen -Frituur-olie -1.5 dl. olijfolie -Peper -200 gr.[...]

voor 4 personen Div.soorten sla,4 kwartels 2 kwarteleitjes,1 gepliceerde tomaat,4 st.babymais,komkommer,dressing,beetje truffelolie,gehakte peterselie en[...]

Tijdens mijn vakantie in de Achterhoek heb ik bij restaurant de Stadsch Pomp in Groenlo heerlijk geluncht met een maaltijdsalade Iberico met perzik,[...]