Salades zonder waterkers ketchup

Ingrediënten Porties : 20 350 gr dunne noedels 225 gr kool, versnipperd 4 grote wortels, versnipperd 1 kleine groene paprika, fijngesneden 1 kleine rode[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g bulgur 1 kleine, rode ui, in dunne plakjes gesneden 1 worteltje, grofgeraspt 1 tomaat, in blokjes gesneden 6 jonge[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g langkorrelige rijst 2 worteltjes, in dunne schijfjes gesneden 125 g dunne sperziebonen, in stukken van 2,5 cm gesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 eetlepels suiker 1/2 theelepel zout 1/8 theelepel peper 4 eetlepels melk 125ml mayonaise 4 eetlepels karnemelk 1 1/2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 5 300g verse spinazie, gescheurd ½ middelgrote rode kool, versnipperd 2 grote wortels, in plakjes 1 rode parika, gehakt 1 eetl[...]

Ingrediënten Porties : 6 225 gr peultjes 1 middelgrote kool, versnipperd 2 wortels, in zeer dunne reepjes 1 groene paprika, in zeer dunne reepjes 3[...]

Knolselder, 1 ajuin, 4 appels, 4 gekookte eieren, beetje peterselie, blik erwten en wortelten, zoute Poolse augurken (zeer belangrijk voor de smaak), peper en[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels rijstazijn 2 eetlepels sesamolie 1 eetlepel verse gember, geraspt 1 eetlepel wortel, geraspt 1 theelepel limoensap 1[...]

voor 4 personen 250 gram shoarma van lupine 150 gr quinoa 150 gr (beluga) linzen 2x bospeen, in plakjes ½ komkommer, in blokjes 1 paprika, in blokjes 1[...]

voor 8 personen 500 g zuurkool 1 grote winterpeen of 2 kleine 1 grote ui 2 tot 3 goudrenetten sap van een 1/2 citroen suiker of natrena zoetstof 3 tot 4[...]

Het kookboek Leafs stond al een tijdje in de kast (het is van 2017), maar opeens staan meerdere recepten op mijn to-do-lijstje. Het boek, dat als ondertitel[...]

Pas verzorgde ik een lunch voor een groep van dertig. Als Lepeltje Liefde maakte ik natuurlijk een buffet met groenten in de hoofdrol. Een van de gerechten was[...]

voor 4 personen 6 eieren 2 vleestomaten 30 gr. kappertjes, afgespoeld en uitgelekt 2 lente uitjes Voor de slasaus: 1 eetl. goede azijn 2 theel. dijonmosterd[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 el zonnebloemolie 375 g ongepelde basmatirijst, goed afgespoeld 1 ui, fijngesneden 1 tl verse gember, geraspt ¼ tl garam[...]