Salades - Vegetarisch

Zo....vandaag zal ik ook weer eens een bijdrage leveren, is al lang geleden ;) Wordt wel een beetje moeilijk om precies te zeggen hoeveel van alles erin gaat[...]

Een recept van vroeger, erg lekker bij de vruchtencouscous. Voor 2 personen: 125 gram worteltjes 1 kleine frisse appel (bv jonagold) handje rozijnen scheutje[...]

4 bonensalade Een lekkere, frisse salade, en makkelijk te maken. Laatst had ik een blikje 4 bonen mix meegenomen, hierin zitten rode nier bonen, kikkererwten,[...]

Quinoa salade "Griekenland" snel, gezond en lekker! Deze salade heb ik genoemd naar Griekenland, de ingrediënten doen me denken aan een Griekse salade, nog wel[...]

Quinoa salade met rode biet en brie Vandaag een lekkere en makkelijke lunch, de quinoa had ik vanmorgen al gekookt, de rode bietjes stonden al op me te wachten[...]

Een lekkere lunch voor 2 personen, simpel een dag eerder al te maken, en heel veel werk is het niet. Vooral rijk gevuld, je kunt dus iets meer quinoa nemen als[...]

Nog geen 2 dagen geleden verkondigde ik hier thuis dat we weer gewoon brood gingen eten als lunch maar dat was vandaag alweer van de baan :) Omdat we gisteren[...]

Na al de zoete dingen van de laatste weken even iets gezonds en lekkers! Een salade, voor de doordeweekse lunch zou ik de knoflook weglaten en het gewoon maken[...]

Voor de dressing: 15 gram verse basilicum 2 eetlepels (halfvolle) mayonaise 2 eetlepels yoghurt 1 eetlepel balsamico azijn 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel[...]

Nog niet geproeft, maar het klinkt wel errug lekker! Ingredienten: - 250 g gewelde abrikozen (zak a 375 g) - 2 sinaasappels - 2 theelepels kaneelpoeder - 500 g[...]

Wat je nodig hebt: 8 grote aardappelen 1 klein bekertje crème fraîche 4 eetlepels mayonaise 3 theelepels grove mosterd 1 snufje suiker 2 tenen knoflook verse[...]