Salades met basilicum

Ingrediënten Porties : 6 4 eetlepels vissaus 4 eetlepels (60 ml) limoensap 2/3 eetlepel donkerbruine basterdsuiker 4 rode Spaanse pepertjes, grof[...]

voor 6 personen 6 stukken kabeljauwhaasje (150 gr per persoon) 18 sneetjes spek Voor de puree van zongedroogde tomaatjes : 100 gr zongedroogde tomaatjes op[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 gr fusilli pasta (of tagliatelle) 2 blikjes tonijn in water (elk 185 gr), uitgelekt 12 Kalamata olijven, ontpit en in[...]

voor 2 personen Ingrediënten 3 struikjes witlof 50 gram ongekookte (groene) pasta 4 ansjovisfilets ½ eetl. kappertjes ½ eetl. limoen- of[...]

voor 4 personen 200 gram gerookte palingfilet 1 kleine komkommer 6 sprietjes bieslook halve citroen 2 eetlepels basilicum 1 theelepel (Japanse) sojasaus 4[...]

voor 4 personen 1 krop sla 700 gr aardappelen 250 gr sperziebonen (vers of diepvries) 4 eieren, hardgekookt 120 ml vinaigrette 250 gr kleine tomaatjes 1[...]

voor 1 personen Gemengde sla 6 sardientjes op olijfolie 1 ei 2 kerstomaatjes een handvol groene tuinboontjes 6 ansjovisfilets 6 zwarte olijven 1 eetlepel[...]

voor 2 personen 2 eieren 1 blikje tonijn op olijfolie (185 g) 1/2 blik artisjokharten (a 400 g uitgelekt) 1 groene paprika (in repen) 2 (tros)tomaten (in[...]

- pasta (ik gebruik fusilli tri colore maar kan met alle soorten pasta) - pijnboompitjes - rucola - tonijn (uit blik) - wortels - uien - basilicum - knoflook[...]

250 gram gekookte spiraalpasta; 2 vlees- of trostomaten; 1 blikje tonijn in olie; basilicum, vers of diepvries; beetje zout. Elke dag iets lekkers! 4 x Smult[...]

- pasta (ik gebruik fusilli tri colore maar kan met alle soorten pasta) - pijnboompitjes - rucola - tonijn (uit blik) - wortels - uien - basilicum - knoflook[...]

Uit Tip Culinair juli 1994. Bij de ingrediënten wordt uitgelegd wat pesto is (en daarom zijn die oude tips zo leuk omdat het zo'n goed beeld geeft van het[...]

voor 4 personen 50 g gepelde pistachenoten 200 g gemengde paddenstoelen (kastanjechampignons, oester - zwammen, shiitakes) 2 eetl. olijfolie zout en[...]

Ingrediënten 2 zakjes tonijn (met gedroogde tomaten, a 85 g) 4 pizza's (kaas-tomaat (diepvries, a 300 g)) 6 tomaten 1 zakje rucolasla (75 g) 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 2 blikjes krab (a 170 g) 1 limoen ½ rode ui (in flinterdunne ringen) ½ zakje verse koriander ((a 15 g), fijngehakt) ½ zakje[...]

Ingrediënten 2 x 2 tilapiafilets (vis) 50 g pijnboompitten 1 teentje knoflook (fijngesneden) 1/2 eetlepel gedroogde Italiaanse keukenkruiden 3 eetlepels[...]