Salades met mozzarella

Ingrediënten 400 g broccoliroosjes 1 schaal tastytomtrostomaten 1 rode ui 1 gele paprika 3 el olijfolie 1 el balsamicoazijn 2 tl vloeibare honing 50 g[...]

voor 4 personen 2 el citroensap 6 el extra virgine olijfolie 2 tl verse (citroen)tijm, alleen de blaadjes 16 wilde, kleine tomaatjes grof zeezout peper uit de[...]

Ingrediënten: - ½ cantaloupemeloen - 1 zak rucola (75 g) - 150 g rauwe ham, bv Parmaham - 2 bolletjes buffelmozzarella - 4 el crema di balsamico classica[...]

voor 4 personen 250 g schelpjespasta; 2 zakjes verse basilicum (a 15 g); 1 teen knoflook, fijngesneden; 2 eetlepels citroensap; 4-5 eetlepels olijfolie extra[...]

Deze salade is heel fijn als maaltijd op balansdagen, maar doet het ook erg goed als salade bij een hoofdgerecht, bijvoorbeeld met lamskoteletjes! 2 personen[...]

Een simpele salade met een krokante bite. Door de Parmezaanse kaas en de serranoham in de oven te doen, geef je de salade een krokante twist. Een combinatie[...]

Hi there! Het is zondag en ik heb echt een heerlijk begin van de dag gehad. Uitslapen, lekker douchen, heerlijk ontbijten met wafels met warme kersen (OMG) en[...]

Ingrediënten 1 tl zwarte peperkorrels 1 bakje basilicum ((15 g), alleen de blaadjes) 1 el zeezout (grof) 2 nectarines (gehalveerd en ontpit) 2 Tasty Tom[...]

Ingrediënten 350 g mini penne 40 g pijnboompitten (bakje à 80 g) 1 groene paprika 1 komkommer 225 g tuinerwten (pak à 450 g, diepvries) 200 g salami[...]

Wat is het verschil tussen een gemengde salade en tussen een niet gemengde salade? Iedereen schept op wat hij/zij lekker vindt en geen opgetrokken neuzen van[...]

Ingrediënten: - 3 tomaten, in plakjes - 3 nectarines, in plakjes - 30 g feta, verkruimeld - ½ rode ui, in dunne ringen - 30 g geroosterde pecannoten,[...]

Ingrediënten: - 3 tomaten, in plakjes - 3 nectarines, in plakjes - 30 g feta, verkruimeld - ½ rode ui, in dunne ringen - 30 g geroosterde pecannoten,[...]

Tosti's bouwen is zo passé, een hippe salade bouwen anno 2014, dat is pas hip. Salades zitten (als je het goed doet) vol met verschillende groenten, zijn[...]

David Lebovitz is een Amerikaan in Parijs. Hij was chefkok-patissier in vooraanstaande restaurants in Californië en nu is hij kookboekenschrijver in Parijs. In[...]

Ingrediënten Voor 4 personen: 8 rijpe abrikozen of perziken 8 takjes verse tijm, liefst bloeiende Olijfolie 2 el wittewijnazijn Extra vergine olijfolie Een[...]

Perfect weer dit weekend voor deze mooie na-zomerse salade. Nancy Silverton runt de restaurants Osteria Moza in Los Angeles en is te zien in de Netflix-serie[...]