Salades zonder knoflook haring chocolade

voor 4 personen 16 rauwe gepelde gamba`s 100ml Cardini`s Honey Mustard Dressing ½ mango ½ rode paprika ½ gele paprika 1 bosuitje een paar[...]

voor 4 personen 1 citroen, schoongeboend 2 eetrijpe avocado′s handvol verse koriander, gesneden evt. rood spaans pepertje 3 el olijfolie 750 g verse[...]

voor 4 personen 1 citroen, schoongeboend 2 eetrijpe avocado′s handvol verse koriander, gesneden evt. rood spaans pepertje 3 el olijfolie 750 g verse[...]

Hoi allemaal! Jeej, ik ben blij. Het is zaterdagochtend, gisteren was ik vrij en daardoor heb ik gigantisch kunnen doorwerken met m'n blog. Ik had echt nog 360[...]

"Save the best for last". Dat moet het motto van chef Gallin geweest zijn voor het schooljaar 2012-2013. Want dit slaatje was ècht het allerlekkerste[...]

Ingrediënten 500 g sperziebonen 1 pak Chinese eiermie (250 g) 2 el zonnebloemolie (+ 500 ml om te frituren) 1 bakje taugé (125 g) 1 blikje ananasstukjes[...]

Dit recept komt uit Niven Kunz' nieuwe boek Groente! Niven werd bekend met het concept 80% groenten en 20% vlees of vis. Eindelijk een recept van een kok met[...]

Ik zie op mijn blog dat ik in 2012, 2014 en voor het laatst in 2017 iets met palmharten at. Daar tussendoor ook wel eens, maar dat was gewoon een paar[...]

voor 4 personen Stevige salade (frisee) 3 grote garnalen p.p. 15 gr. Appel brunoise 15 gr gekonfijte stemgember brunoise 10 gr. Croutons 5 gr. Pijnboompitten[...]

*? rode chilipeper *1 stukje gember *50 milliliter groentebouillon *1 theelepel sojasaus *2 verse gamba?s *gekookte rijst *2 lenteuitjes *? mango *2[...]

voor 4 personen Voor de tempura: 20 gambas, gepeld, darm verwijderd, staartje aangelaten 1/2 blikje pils enkele el bloem voor het dipsausje: 6 el sojasaus 1[...]

voor 6 personen 12plakken bak bacon*3 sappige handperen*sap van halve citoen*11/2dl notenolie*3etl.basalmico azijn*2str.witlof*200gr.veldsla*200gr.Jonge[...]

voor 2 personen 1/2 mango 6 grote gepelde, gekookte Gamba′s 30 gr. veldsla, grote en kleine blaadjes. takje verse dille. Voor de gembervinaigrette : 2-3[...]

voor 4 personen Krap 2 dl zoete witte wijn 1 eetl. citroensap 1 eetl. limoensap 1 theel. suiker of 1 eetl. gembersiroop 1 theel. chilipasta of 1 eetl.[...]