Salades - Met fruit

Van de week zag ik gerookte forelfilet in de supermarkt liggen. Dat deed me denken aan dit recept van een salade met forelfilet en sinaasappel-honingdressing[...]

Een lekker stukje vlees, wat groente en een salade erbij. Helemaal volgens "Een leven lang fit" en slank. Het is een van mijn favoriete maaltijden geworden[...]

Ook deze maaltijdsalade past in "Een leven lang fit". Sla, spinazie, asperges en wortels gecombineerd met stukjes kipfilet en een lekkere dressing met kerrie.[...]

Sinds ik burn out ben is het gebrek aan energie toch wel een van de moeilijkste dingen voor mij. De afgelopen weken heb ik een aantal boeken gelezen over[...]

Ik mag dan de laatste jaren weinig tijd hebben genomen om nieuwe recepten te proberen, maar mijn belangstelling voor koken is zeker niet nieuw. Jarenlang was[...]

Bij zomers weer horen voor mij lekkere salades en daarom probeer ik dit keer alweer een maaltijdsalade. Na de mediterrane salade Niçoise en Griekse[...]

Het blijft heerlijk zomerweer, dus vandaag maak ik weer een maaltijdsalade. Net als voor de salade Niçoise die ik gisteren maakte, heb ik voor deze salade[...]

Net als de bonenschotel met gehakt en perzik en de macaroni met romige tonijnsaus is dit recept voor een maaltijdsalade met andijvie, kip, abrikozen en[...]

Zo af en toe heb je een recept dat meer dan lekker is. Deze vietnamese kipsalade behoort zeker tot deze categorie. Het oorspronkelijke recept pas ik een klein[...]

Ik heb nog chinese kool over van de babi ketjap met chinese kool en rijst die ik gisteren heb klaargemaakt en daarom maak ik dit keer een salade met chinese[...]

Ook al is het weer niet zo zomers, toch vind ik het lekker om in dit seizoen maaltijdsalades te eten. Dit keer maak ik een variatie op een recept dat[...]

Een tijdje geleden kregen wij een paar potjes kado om peterselie, oregano en basilicum te kweken in je vensterbank. En nu heb ik een prachtige basilicum plant.[...]

Laatst las ik het boek "Een leven lang fit" van Harvey en Marilyn Diamond. Zij schrijven dat je door de juiste dingen te eten meer energie krijgt en ook gaat[...]

Ik had nog een restje munt en koriander in mijn koelkast liggen. Deze Vietnamese maaltijdsalade met kip bleek een heerlijk recept om deze restjes op te maken.[...]