Salades zonder tabasco kruidnagel

voor 6 personen 750 gram vastkokende aardappelen 3 eieren 100 ml mayonaise 50 ml creme fraiche 4 eetlepels fijngehakte peterselie 4 eetlepels fijngehakte[...]

In het kader van het bezoek van Gizzi Erskine aan Nederland is me niet alleen gevraagd om de boodschapjes -tassen vol- te halen maar ook om het een en ander[...]

Raar maar waar, ik weet me nog de allereerste keer dat ik coleslaw at te herinneren: ongeveer 28 jaar geleden bij een Kentucky Fried Chicken in Nassau, de[...]

Ingrediënten 3 sjalotten ½ citroen 150 g haricots verts 200 g peultjes 3 eetlepels olijfolie 1 zakje doperwten (koelvers, 200 g) 1 zakje verse munt[...]

Ingrediënten 2 kipfilets (scharrel) 1 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 1 teen knoflook (fijngesneden) 4 el olijfolie chilipeper (molen) 2[...]

Deze salade van watermeloen, komkommer en tomaat is een geweldige salade voor bij een zomerse maaltijd. Meestal vind ik fruit in een salade niet zo lekker maar[...]

Dragon is net zo'n kruid als koriander: men houdt er van of vindt het vies. Het heeft een licht anijsachtige smaak. In Frankrijk kocht ik een jaar geleden[...]

Raar maar waar, ik weet me nog de allereerste keer dat ik coleslaw at te herinneren: ongeveer 28 jaar geleden bij een Kentucky Fried Chicken in Nassau, de[...]

Terwijl de kinderen in december op school aanschoven aan het kerstdiner in de klas (een eclectische samensmelting van kip-knakworstjes, bladerdeegfantasie en[...]

Dit is er eentje speciaal voor Maure . Zij zou haar patatjes en pastaatjes af en toe graag eens vervangen door quinoa. Ik weet zeker dat dit ook bij haar thuis[...]

David Lebovitz is een Amerikaan in Parijs. Hij was chefkok-patissier in vooraanstaande restaurants in Californië en nu is hij kookboekenschrijver in Parijs. In[...]

Maak deze salade bijvoorbeeld van een rest gebraden of gegrilde kip. Volgens Culy wil je na deze Aziatische kipsalade nooit meer een andere eten. Nou ja..[...]

voor 4 personen 1 kippenbouillontablet 400 gr kipfilet 250 gr macaroni 1 stronk broccoli (ca.350 gr) 1 bakje champignons 2 vleestomaten 5 bosuitjes (of[...]

voor 6 personen 50 gr gemengde slablaadjes 50 gr babyspinazieblaadjes 50 gr waterkers 2 el chilisaus 2 el droge sherry 1 el lichte sojasaus 1 el[...]

voor 4 personen - 350 gram kipfilet - peper, kerriepoeder - 1-2 eetlepels olie - 1 krop ijsbergsla - 2 sjalotjes - 1/2 komkommer - 1/2 kleine meloen (honing[...]