Salades met peper

Gezonde en erg lekkere salade! Sinds ik dit recept 'ontdekt' heb, maak ik het regelmatig. Het is weinig werk, eigenlijk vooral wat snijden en mengen. Het is[...]

De peterselie buiten in de kruidenbak is geweldig aan het groeien. Het is blijkbaar precies het goede weer voor peterselie: beetje zon, beetje regen, niet te[...]

Ingrediënten Porties: 2 200 gr macaroni zout en peper, naar smaak 4-5 eetlepels Parmezaanse kaas 4-5 eetlepels mayonaise basilicumblaadjes, ter garnering[...]

Afscheid van een collega… Een paar weken geleden nam een collega helaas afscheid. Zij nodigde iedereen van onze afdeling uit voor een lunch. En wat voor[...]

Het is weer zomer! Nu eet ik het hele jaar door al vaak maaltijdsalades, maar in de zomer ga ik helemaal los. Dan eten we bijna elke dag een maaltijdsalade.[...]

De aardappels lagen al een tijdje en gilde om gebruikt te worden dus dit is 'm vanavond geworden. Ik houd echt van krokante aardappeltjes uit de oven dus heel[...]

Italiaanse maaltijdsalade met kip Ingrediënten voor 2 personen Warme deel 250 gram kipfilet in blokjes 1/2 zakje Italiaanse kruidenkick (van Verstegen) 2[...]

Die zomer? Die dwingen we gewoon af met een salade tiendaagse! Gewoon doen alsof het hoog nodig is om dagelijks iets koels te eten. O ja, en het is ook nodig[...]

Salade met Rauwe Ham en Meloensalsa Meloen met hesp’ is een klassieker op de kaart met voorgerechtjes. Het zoete van de meloen en het zoute van de ham[...]

De laatste keer vakantie in Toscane is al weer zo'n 10 jaar geleden! Wij zaten toen in een appartementje op het Toscaanse platteland, in de Chianti-streek. Het[...]

Voor alles is een eerste keer, zo is de quinoa in deze salade iets wat we nog nooit gegeten hebben. Quinoa lijkt op graan, maar het zijn de zaden van een[...]

Gisteren ben ik maar weer eens voor de plank met kookboeken gaan zitten om op zoek te gaan naar een recept voor een maaltijdsalade. Ik kwam het boekje "Smullen[...]

Ik heb op dit blog een pastasalade staan die alle andere eigenlijk overbodig maakt ( zie link ), maar ja, ik kwam in de Allerhande eentje tegen die werd[...]

voor 4 personen - 2 Kipfilets - 1 bosje basilicum - 3 teentjes knoflook - 12 cherrytomaatjes - 1 bosje rucola - 8 gedroogde tomaatjes(potje) - 6 eetlepels[...]