Salades zonder cacao rund

De linzensalade oogt en smaakt fris dankzij de combinatie van mandarijnensap, sherry-azijn en kleurige gekarameliseerde groenten. Ingrediënten: Geroosterde[...]

Ingrediënten 2 sinaasappels 2 avocado's 1 bakje rivierkreeftjes (125 g) 1 stronk witlof 2 el olijfolie extra vierge zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten Porties : 6 350 g gemengde basmatirijst en wilde rijst 600 ml kokend water 150 g doperwten uit de diepvries 200 g magere gekookte ham,[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 bosje waterkers 2 stronkjes witlof, in de lengte in dunne reepjes gesneden 1 klein sjalotje, dun gesneden 1 granaatappel,[...]

voor 4 personen 4 stronkjes witlof 75 gram veldsla 1 rode ui, in ringen 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel witte-wijnazijn 150 gram zachte geitenkaas handvol[...]

Ingrediënten 1 ei 1 el mosterd 1 el rodewijnazijn 2 el zonnebloemolie 1 kleine zure augurk (potje 340 g) 2 haringen (duopak Hollandse Nieuwe met[...]

Ingrediënten 25 g bieslook 2 citroenen 125 g crème fraîche 1 volzoete appel (bijv. Royal Gala) 1 friszure appel (bijv. Granny Smith) 1 stronk witlof[...]

Ingrediënten 2 schaaltjes kipfilethaasjes (a ca. 300 g) 3 eetlepels scherpe mosterd 2 schaaltjes pofaardappels met yoghurtsaus (a 2 stuks, koelvak)[...]

Ingrediënten ½ sinaasappel 3 theelepels geraspte mierikswortel (potje) 3 eetlepels walnootolie zout en versgemalen zwarte peper 1 struikje witlof 1[...]

Ingrediënten 3 eetlepels olie 2 eetlepels walnotenolie 2 eetlepels witte wijnazijn ½ eetlepel Limburgse mosterd zout en versgemalen peper 1[...]

Ingrediënten 2 eetlepels sinaasappelmarmelade (potje) ½ eetlepel balsamicoazijn 1 dl droge witte wijn zout versgemalen zwarte peper 1 zakje[...]

Ingrediënten 1 venkel 150 g witlof (in reepjes) 1 eetlepel citroensap 250 g cherrytomaten 5 eetlepels olijfolie 1 theelepel mosterd ½ teentje[...]

Ingrediënten 100 g roquefort ((blauwaderkaas), verbrokkeld) 2 el mayonaise 2 stronken witlof 2 zakken rucola (sla, a 75 g) 1 bosje radijs 150 g rosbief[...]