Salades zonder rosbief mascarpone

voor 4 personen 12-16 asperges, olijfolie, peper, zout, 2 eetlepels balsamico-azijn, 2 theelepels Dijonmosterd, 2 theelepels gehakte basilicum, 1 teen[...]

voor 2 personen 250 gram gorgonzola 80 gram pijnboompitjes geroosterd in koekenpan 75 gr veldsla halve krop eikenbladsla 250 gr pitloze blauwe druiven,[...]

Ingrediënten: - geitenkaas - een paar plakjes bacon - gedroogde abrikozen, liefst Turkse - rucola - veldsla - witte wijnazijn - olijfolie extra vergine -[...]

Soms mag een salade al eens wat luxueuzer zijn en dan vissen we scampi's uit de vriezer. ingrediënten veldsla rucola witloof scampi's seranoham of ontbijtspek[...]

voor 4 personen 1/2 krop frisee (krulandijvie) 50 g rucola 50 g veldsla 1 teen knoflook 1 1/2 el witte-wijnazijn 5 el walnotenolie mespunt dijonmosterd zout,[...]

voor 1 personen *Van oil & vinegar; - walnootolie - frambozen balsamic azijn De verhouding is +/- 3 op 1, dus 3 eetlepels walnootolie op 1 eetlepel[...]

voor 4 personen Voor de salade: 2 zakjes veldsla 400 gram geitenkaas 140 gram parmaham 2 appels (zoet of zuur) 1 bakje walnoten Voor de dressing: Tijm[...]

voor 4 personen 500-600 g pasta (bijvoorbeeld gekleurde spirali), 4 blikjes sardinefilets of tonijn op olie, 2 potjes/bakjes tapenade (bijvoorbeeld van rode[...]

voor 6 personen 200 gr. gerookte forelfilet - 2 appels (liefst Elstar) - 1 ui - 200 ml. zure room - 1 el. geraspte mierikswortel (potje) 1 el. citroensap - 2[...]

voor 4 personen Ingrediënten 150 g pasta (bijvoorbeeld farfalle) 4 eieren 50 ml melk 5 eetlepels (walnoot)olie sap van ½ citroen 1 eetlepel[...]

Ingrediënten 3 struiken witlof 1 kleine winterwortel (geschild) 1 zak veldsla (75 g) 6 eetlepels olijfolie 2 eetlepels witte wijnazijn 1 teentje knoflook[...]

voor 2 personen 175 gram rauwe zalm 1 Halve komkommer 2 (eetrijpe)Avocado`s 75 gram veldsla Sojasaus Wasabi Sesamzaadjes Zout Voorbereiding Laat de zalm[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetlepel vers citroensap 100 gr geroosterde en gezouten pistachenoten, gepeld 100 gr granaatappelpitten 200 gr veldsla 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 mespuntje gebroken roze peperkorrels 200 gr veldsla 4 grapefruits 8 plakjes gerookte zalm, in kleine vierkantjes gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 4 8 kleine rode bieten 4 eetlepels olijfolie zout 3 eetlepels balsamico zwarte versgemalen peper 2 eetlepels dijonmosterd 200 gr[...]

voor 4 personen 75 gram veldsla 1 appel (bijv. Elstar) 8 gedroogde (geweekte) abrikozen plm. 10 walnoten 75 gram zacht belegen kaas Dressing : 1 eetlepel[...]

voor 6 personen 50 gram veldsla - 18 plakjes mager ontbijtspek - 300 gram heel dun gesneden kipfilet (AH) - 3 rijpe tomaten (liefs pomodori) - 30 kleine[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 avocado's 175 g gemengde sla, zoals frisee, jonge snijbiet en veldsla 100 g frambozen takjes verse munt om te garneren[...]

Ingrediënten: - 2 el pijnboompitten - 1 el frambozenazijn - 3 el olijfolie extra vierge - 1 zakje veldsla (75g) - 1 zakje bosui (3 stuks), in dunne ringen -[...]